La pinya és una fruita tropical consumida en cru, en conserva o cuinada en plats dolços i salats arreu del món. És habitual en macedònies, sucs, pizzes i guisats asiàtics, i es ven tant fresca com en llauna. Per cada 100 g, la pinya crua aporta 49 kcal, 0,5 g de proteïna, 0,1 g de greix, 11,8 g d'hidrats de carboni i 1,3 g de fibra dietètica, amb 9,9 g de sucres naturals. Destaca pel seu contingut en vitamina C, amb 47,8 mg per 100 g, i aporta 121 mg de potassi i 13 mcg de folat. És compatible amb les dietes vegana, vegetariana, pescatariana, sense gluten, sense lactosa, paleo i low-FODMAP.
Quantes calories té la pinya?
La pinya crua conté 49 kcal per 100 g. Una porció habitual d'uns 150 g equivaldria a aproximadament 74 kcal.
Quanta vitamina C té la pinya?
La pinya crua aporta 47,8 mg de vitamina C per 100 g, una quantitat notable per a una fruita tropical. Una porció de 150 g proporciona uns 71,7 mg d'aquesta vitamina.
La pinya és apta per a la dieta vegana?
Sí, la pinya és completament apta per a la dieta vegana, ja que és un aliment d'origen vegetal sense cap ingredient animal. També és compatible amb les dietes vegetariana, sense gluten i sense lactosa, entre d'altres.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Índex glucèmic
aproximatMacros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 49.0 kcal |
| Proteïnes | 0.50 g |
| Greixos | 0.12 g |
| Hidrats de carboni | 11.8 g |
| Sucres | 9.8 g |
| Fibra | 1.3 g |
| Midó | 0 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 0.009 g |
| Monoinsaturats | 0.010 g |
| Poliinsaturats | 0.010 g |
| Trans | 0 g |
| Omega-3 | 0.010 g |
| Omega-6 | 0.020 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 13.0 mg |
| Ferro | 0.17 mg |
| Magnesi | 12.0 mg |
| Fòsfor | 8.0 mg |
| Potassi | 121 mg |
| Sodi | 1.0 mg |
| Zinc | 0.10 mg |
| Coure | 0.090 mg |
| Manganès | 0.93 mg |
| Seleni | 0.10 mcg |
| Iode | 1.4 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 3.0 mcg |
| Retinol | 0 mcg |
| Vitamina C | 47.8 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 0.020 mg |
| Vitamina K | 0.70 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.078 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.029 mg |
| Niacina (B3) | 0.30 mg |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.17 mg |
| Vitamina B6 | 0.070 mg |
| Folat (B9) | 13.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
| Colina | 5.6 mg |
Altres estats de cocció de Pinya
Sec pinya (303 kcal).
