Семечки подсолнечника, жареные
Категории
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 619 kcal |
| Белки | 17.2 g |
| Жиры | 56.8 g |
| Углеводы | 20.6 g |
Жареные ядра семян подсолнечника — это очищенные семена подсолнечника, прошедшие термическую обработку. Их употребляют как самостоятельную закуску, добавляют в салаты, выпечку, мюсли и гранолу. На 100 г продукта приходится 619 ккал, 17,2 г белка, 56,8 г жира и 20,6 г углеводов при высоком содержании пищевых волокон — 11,5 г; сахаров при этом всего 0,5 г. Из минералов выделяется фосфор — 1158 мг на 100 г, а также калий — 491 мг. Среди витаминов заметен фолат — 238 мкг на 100 г, и пантотеновая кислота — 7,056 мг. Продукт подходит для веганского, вегетарианского, безглютенового, безлактозного, кето-, палео-, средиземноморского рациона и диеты low-FODMAP.
Сколько калорий в жареных семенах подсолнечника?
Жареные ядра семян подсолнечника содержат 619 ккал на 100 г. Стандартная порция в 30 г даёт около 186 ккал, что делает их достаточно калорийной закуской даже в небольшом количестве.
Сколько фосфора в жареных семенах подсолнечника?
На 100 г жареных ядер подсолнечника приходится 1158 мг фосфора — это один из наиболее высоких показателей среди растительных продуктов. Даже небольшая горсть семян вносит ощутимый вклад в суточное потребление этого минерала.
Подходят ли жареные семена подсолнечника для кето-диеты?
Да, жареные ядра подсолнечника входят в список продуктов, совместимых с кето-рационом: в них всего 0,5 г сахаров на 100 г, а основу калорийности составляют жиры — 56,8 г на 100 г. Следует учитывать общее количество углеводов — 20,6 г на 100 г — и контролировать размер порции.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Гликемический индекс
приблизительноМакро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 619 kcal |
| Белки | 17.2 g |
| Жиры | 56.8 g |
| Углеводы | 20.6 g |
| Сахара | 0.48 g |
| Клетчатка | 11.5 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 6.0 g |
| Мононенасыщенные | 10.8 g |
| Полиненасыщенные | 37.5 g |
| Омега-3 | 0.36 g |
| Омега-6 | 20.6 g |
| Холестерин | 0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 57.0 mg |
| Железо | 6.8 mg |
| Магний | 129 mg |
| Фосфор | 1158 mg |
| Калий | 491 mg |
| Натрий | 588 mg |
| Цинк | 5.3 mg |
| Медь | 1.8 mg |
| Марганец | 2.1 mg |
| Селен | 34.4 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 0 mcg |
| Ретинол | 0 mcg |
| Витамин C | 1.4 mg |
| Витамин D | 0 mcg |
| Витамин E | 0.25 mg |
| Витамин K | 0 mcg |
| Тиамин (B1) | 0.33 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.28 mg |
| Ниацин (B3) | 4.2 mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 7.1 mg |
| Витамин B6 | 0.81 mg |
| Фолат (B9) | 238 mcg |
| Витамин B12 | 0 mcg |
| Холин | 25.6 mg |
