
Кокос
Категории
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 354 kcal |
| Белки | 3.3 g |
| Жиры | 33.5 g |
| Углеводы | 6.2 g |
Кокос — тропический орех, мякоть которого употребляют в сыром виде, а также используют для приготовления кокосового молока, масла, стружки и десертов. На 100 г сырой мякоти приходится 354 ккал, 3,3 г белка, 33,5 г жира и 6,2 г углеводов, при этом содержание пищевых волокон составляет 9 г. Жировая составляющая представлена преимущественно насыщенными жирами. Из минералов выделяется калий — 356 мг на 100 г, а также фосфор (113 мг) и магний (32 мг). Среди витаминов присутствует фолат — 26 мкг на 100 г. Кокос совместим с веганским, вегетарианским, безглютеновым, безлактозным, keto-, paleo- и low-FODMAP-рационами.
Сколько калорий в кокосе?
Сырая мякоть кокоса содержит 354 ккал на 100 г. Порция в 30 г, которую нередко добавляют в блюда или едят как перекус, даёт около 106 ккал.
Сколько калия в кокосе?
В 100 г сырой мякоти кокоса содержится 356 мг калия. Это делает его заметным источником этого минерала среди орехов и тропических плодов.
Подходит ли кокос для кето-диеты?
Да, кокос входит в список продуктов, совместимых с keto-рационом: на 100 г приходится всего 6,2 г углеводов при высоком содержании жира — 33,5 г. Именно такое соотношение характерно для продуктов, традиционно включаемых в кето-меню.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Гликемический индекс
приблизительноМакро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 354 kcal |
| Белки | 3.3 g |
| Жиры | 33.5 g |
| Углеводы | 6.2 g |
| Сахара | 6.2 g |
| Клетчатка | 9.0 g |
| Крахмал | 0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 29.7 g |
| Мононенасыщенные | 1.4 g |
| Полиненасыщенные | 0.37 g |
| Трансжиры | 0 g |
| Омега-3 | 0 g |
| Омега-6 | 0.36 g |
| Холестерин | 0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 14.0 mg |
| Железо | 2.4 mg |
| Магний | 32.0 mg |
| Фосфор | 113 mg |
| Калий | 356 mg |
| Натрий | 20.0 mg |
| Цинк | 1.1 mg |
| Медь | 0.43 mg |
| Марганец | 1.0 mg |
| Селен | 2.0 mcg |
| Йод | 1.0 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 0 mcg |
| Ретинол | 0 mcg |
| Витамин C | 3.0 mg |
| Витамин D | 0 mcg |
| Витамин E | 0.24 mg |
| Витамин K | 0.20 mcg |
| Тиамин (B1) | 0.066 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.020 mg |
| Ниацин (B3) | 0.54 mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.30 mg |
| Витамин B6 | 0.050 mg |
| Фолат (B9) | 26.0 mcg |
| Витамин B12 | 0 mcg |
| Холин | 12.1 mg |







