Орехи макадамия
Орехи макадамия, жареные
Категории
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 716 kcal |
| Белки | 7.8 g |
| Жиры | 76.1 g |
| Углеводы | 12.8 g |
Орехи макадамия — это термически обработанные орехи с характерным маслянистым вкусом и плотной текстурой, широко используемые в кондитерском деле, в качестве снека или добавки к салатам и горячим блюдам. На 100 г приходится 716 ккал, 7,8 г белка, 76,1 г жира и 12,8 г углеводов, из которых 8 г составляет пищевая клетчатка. Это один из наиболее жирных орехов, и основную долю жиров составляют мононенасыщенные. Из минералов выделяются калий (363 мг), фосфор (198 мг) и магний (118 мг) на 100 г; среди витаминов присутствуют холин (44,6 мг), фолат (10 мкг) и ниацин (2,274 мг). Орехи подходят для веганского, вегетарианского, безглютенового, безлактозного, кето-, палео- и low-FODMAP питания.
Сколько калорий в орехах макадамия?
Термически обработанные орехи макадамия содержат 716 ккал на 100 г. Стандартная порция около 30 г даёт примерно 215 ккал.
Подходят ли орехи макадамия для кето-диеты?
Да, орехи макадамия хорошо вписываются в кето-рацион: на 100 г приходится 76,1 г жира и всего 12,8 г углеводов, из которых 8 г — клетчатка. Чистых углеводов остаётся около 4,8 г на 100 г.
Сколько магния в орехах макадамия?
Орехи макадамия содержат 118 мг магния на 100 г. Это заметное количество среди орехов, сопоставимое с кешью и миндалём.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Гликемический индекс
приблизительноМакро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 716 kcal |
| Белки | 7.8 g |
| Жиры | 76.1 g |
| Углеводы | 12.8 g |
| Сахара | 4.1 g |
| Клетчатка | 8.0 g |
| Крахмал | 1.1 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 11.9 g |
| Мононенасыщенные | 59.3 g |
| Полиненасыщенные | 1.5 g |
| Омега-3 | 0.19 g |
| Омега-6 | 1.3 g |
| Холестерин | 0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 70.0 mg |
| Железо | 2.6 mg |
| Магний | 118 mg |
| Фосфор | 198 mg |
| Калий | 363 mg |
| Натрий | 4.0 mg |
| Цинк | 1.3 mg |
| Медь | 0.57 mg |
| Марганец | 3.0 mg |
| Селен | 11.7 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 0 mcg |
| Ретинол | 0 mcg |
| Витамин C | 0.70 mg |
| Витамин D | 0 mcg |
| Витамин E | 0.57 mg |
| Витамин K | 0 mcg |
| Тиамин (B1) | 0.71 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.087 mg |
| Ниацин (B3) | 2.3 mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.60 mg |
| Витамин B6 | 0.36 mg |
| Фолат (B9) | 10.0 mcg |
| Витамин B12 | 0 mcg |
| Холин | 44.6 mg |
