Орегано
Категории
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 265 kcal |
| Белки | 9.0 g |
| Жиры | 4.3 g |
| Углеводы | 69.0 g |
Орегано — сушёная пряная трава, широко используемая в средиземноморской, итальянской и мексиканской кухне: её добавляют в пиццу, томатные соусы, маринады и мясные блюда. В кулинарии применяется в небольших количествах — как правило, не более 1–2 г на порцию, поэтому цифры на 100 г отражают концентрированный состав сухой специи. На 100 г орегано приходится 265 ккал, 9 г белка, 4,3 г жира и 69 г углеводов, из которых 42,5 г составляет пищевые волокна. Среди минералов выделяются кальций — 1597 мг, калий — 1260 мг и магний — 270 мг на 100 г. Содержание витамина K составляет 621,7 мкг на 100 г. Подходит для веганского, вегетарианского, безглютенового, кето-, палео- и средиземноморского рациона, а также для low-FODMAP диеты.
Сколько калорий в орегано?
В сушёном орегано содержится 265 ккал на 100 г. Однако в реальных блюдах специя используется в количестве 1–2 г, что составляет всего 2–5 ккал на порцию.
Сколько кальция в орегано?
Орегано содержит 1597 мг кальция на 100 г — это очень высокая концентрация для растительного продукта. При этом стоит учитывать, что реальное потребление специи невелико, поэтому вклад в суточный рацион будет умеренным.
Подходит ли орегано для кето-диеты?
Да, орегано совместимо с кето-рационом: специя используется в минимальных количествах, и её влияние на суточное потребление углеводов пренебрежимо мало. В данных орегано прямо указано среди продуктов, подходящих для кето-диеты.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 265 kcal |
| Белки | 9.0 g |
| Жиры | 4.3 g |
| Углеводы | 69.0 g |
| Сахара | 4.1 g |
| Клетчатка | 42.5 g |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 1597 mg |
| Железо | 36.8 mg |
| Магний | 270 mg |
| Калий | 1260 mg |
| Марганец | 5.0 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин K | 622 mcg |
