Масло соевое
Категории
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 900 kcal |
| Белки | 0.0 g |
| Жиры | 100.0 g |
| Углеводы | 0.0 g |
Соевое масло — растительное масло, получаемое из семян сои, широко используемое в кулинарии для жарки, тушения и заправки салатов, а также в пищевой промышленности как один из наиболее распространённых растительных жиров. По составу это чисто жировой продукт: на 100 г приходится 900 ккал и 100 г жира, тогда как белки, углеводы и клетчатка отсутствуют. Из микронутриентов выделяется витамин E — 13 мг на 100 г, а также витамин K — 8 мкг на 100 г. Гликемический индекс не определяется, поскольку масло не содержит углеводов. Подходит для веганского, вегетарианского, безглютенового, безлактозного, кето- и low-FODMAP питания.
Сколько калорий в соевом масле?
Соевое масло содержит 900 ккал на 100 г, что типично для любого растительного масла. Одна столовая ложка (около 14 г) даёт примерно 126 ккал.
Сколько витамина E в соевом масле?
В соевом масле содержится 13 мг витамина E на 100 г. Это делает его заметным источником данного жирорастворимого витамина среди растительных масел.
Подходит ли соевое масло для кето-диеты?
Да, соевое масло совместимо с кето-диетой: оно не содержит углеводов и состоит исключительно из жира — 100 г на 100 г продукта. Именно поэтому оно входит в список кето-совместимых продуктов.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 900 kcal |
| Белки | 0 g |
| Жиры | 100 g |
| Углеводы | 0 g |
| Сахара | 0 g |
| Клетчатка | 0 g |
| Крахмал | 0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 14.7 g |
| Мононенасыщенные | 37.0 g |
| Полиненасыщенные | 38.6 g |
| Трансжиры | 0.38 g |
| Омега-3 | 0.39 g |
| Омега-6 | 32.5 g |
| Холестерин | 0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 0 mg |
| Железо | 0 mg |
| Магний | 0 mg |
| Фосфор | 0 mg |
| Калий | 0 mg |
| Натрий | 0 mg |
| Цинк | 0 mg |
| Медь | 0 mg |
| Марганец | 0 mg |
| Селен | 0 mcg |
| Йод | 0 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 0 mcg |
| Ретинол | 0 mcg |
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин D | 0 mcg |
| Витамин E | 13.0 mg |
| Витамин K | 8.0 mcg |
| Тиамин (B1) | 0 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0 mg |
| Ниацин (B3) | 0 mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0 mg |
| Витамин B6 | 0 mg |
| Фолат (B9) | 0 mcg |
| Витамин B12 | 0 mcg |
| Холин | 0.20 mg |
