Масло кукурузное
Категории
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 900 kcal |
| Белки | 0.0 g |
| Жиры | 100.0 g |
| Углеводы | 0.0 g |
Кукурузное масло — растительное масло, получаемое из зародышей кукурузных зёрен, используемое в кулинарии для жарки, запекания и заправки салатов. Благодаря высокой точке дымления оно хорошо подходит для приготовления при высоких температурах. На 100 г продукта приходится 900 ккал, 100 г жиров, белки и углеводы отсутствуют полностью. Из микронутриентов наиболее значим витамин E — 12 мг на 100 г, что делает кукурузное масло заметным источником этого жирорастворимого витамина; также присутствует витамин K в количестве 1,9 мкг на 100 г. Гликемический индекс не определяется, поскольку продукт не содержит углеводов. Масло подходит для веганского, вегетарианского, безглютенового, безлактозного, кето- и low-FODMAP рационов.
Сколько калорий в кукурузном масле?
Кукурузное масло содержит 900 ккал на 100 г — это один из наиболее калорийных продуктов, что типично для любого растительного масла. Одна столовая ложка (около 14 г) даёт примерно 126 ккал.
Сколько витамина E в кукурузном масле?
В кукурузном масле содержится 12 мг витамина E на 100 г. Это один из более высоких показателей среди распространённых растительных масел.
Подходит ли кукурузное масло для кето-диеты?
Да, кукурузное масло совместимо с кето-рационом: оно состоит исключительно из жиров (100 г на 100 г продукта) и не содержит углеводов. Именно поэтому оно входит в список кето-совместимых продуктов.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 900 kcal |
| Белки | 0 g |
| Жиры | 100 g |
| Углеводы | 0 g |
| Сахара | 0 g |
| Клетчатка | 0 g |
| Крахмал | 0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 12.9 g |
| Мононенасыщенные | 27.6 g |
| Полиненасыщенные | 54.7 g |
| Трансжиры | 0.45 g |
| Омега-3 | 1.2 g |
| Омега-6 | 53.2 g |
| Холестерин | 0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 0 mg |
| Железо | 0 mg |
| Магний | 0 mg |
| Фосфор | 0 mg |
| Калий | 0 mg |
| Натрий | 0 mg |
| Цинк | 0 mg |
| Медь | 0 mg |
| Марганец | 0 mg |
| Селен | 0 mcg |
| Йод | 0.80 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 0 mcg |
| Ретинол | 0 mcg |
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин D | 0 mcg |
| Витамин E | 12.0 mg |
| Витамин K | 1.9 mcg |
| Тиамин (B1) | 0 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0 mg |
| Ниацин (B3) | 0 mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0 mg |
| Витамин B6 | 0 mg |
| Фолат (B9) | 0 mcg |
| Витамин B12 | 0 mcg |
| Холин | 0.20 mg |
