Semi di lino
Categorie
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 450 kcal |
| Proteine | 21.6 g |
| Grassi | 32.6 g |
| Carboidrati | 2.8 g |
I semi di lino sono piccoli semi ricchi di olio consumati crudi, macinati o pressati in olio, e comunemente aggiunti a frullati, porridge, prodotti da forno e yogurt. Per 100 g, i semi di lino crudi apportano 450 kcal, 21,6 g di proteine, 32,6 g di grassi, 2,8 g di carboidrati e una notevole quantità di 32,9 g di fibre. Tra i minerali, forniscono 630 mg di potassio, 490 mg di fosforo e 330 mg di magnesio per 100 g. Sul fronte vitaminico, contribuiscono con 78,7 mg di colina e 41 mcg di folato per 100 g. Non è disponibile un valore di indice glicemico per i semi di lino. Adatti alle diete vegana, vegetariana, senza glutine, senza lattosio, keto, paleo, mediterranea, pescetariana e low-FODMAP.
Quante calorie hanno i semi di lino?
I semi di lino crudi contengono 450 kcal per 100 g. Un cucchiaio tipico di semi di lino interi pesa circa 10 g, per circa 45 kcal.
Quanto magnesio c'è nei semi di lino?
I semi di lino apportano 330 mg di magnesio per 100 g, rendendoli uno degli alimenti più densi di magnesio nella categoria di semi e noci. Un singolo cucchiaio (circa 10 g) apporta circa 33 mg.
I semi di lino sono adatti alla dieta keto?
Sì, i semi di lino sono considerati compatibili con il keto. Contengono solo 2,8 g di carboidrati per 100 g, con la maggior parte del volume proveniente da grassi (32,6 g) e fibre (32,9 g), che non contano nei carboidrati netti.
Diete
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Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 450 kcal |
| Proteine | 21.6 g |
| Grassi | 32.6 g |
| Carboidrati | 2.8 g |
| Zuccheri | 1.5 g |
| Fibre | 32.9 g |
| Amido | 1.3 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 3.3 g |
| Monoinsaturi | 6.1 g |
| Polinsaturi | 21.2 g |
| Trans | 0 g |
| Omega-3 | 15.4 g |
| Omega-6 | 5.7 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 180 mg |
| Ferro | 5.5 mg |
| Magnesio | 330 mg |
| Fosforo | 490 mg |
| Potassio | 630 mg |
| Sodio | 60.0 mg |
| Zinco | 3.5 mg |
| Rame | 0.86 mg |
| Manganese | 3.1 mg |
| Selenio | 22.0 mcg |
| Iodio | 4.3 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 0 mcg |
| Retinolo | 0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 0.31 mg |
| Vitamina K | 4.3 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.34 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.030 mg |
| Niacina (B3) | 1.8 mg |
| Acido pantotenico (B5) | 0.98 mg |
| Vitamina B6 | 0.060 mg |
| Folato (B9) | 41.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
| Colina | 78.7 mg |
