Kiwi
Categorie
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 60 kcal |
| Proteine | 1.2 g |
| Grassi | 0.6 g |
| Carboidrati | 12.0 g |
Il kiwi è un piccolo frutto a forma di uovo con polpa verde brillante e semi neri commestibili, tipicamente consumato crudo scavando la polpa o affettandolo in macedonie, smoothie e dessert. Per 100 g, crudo, il kiwi apporta 60 kcal, 1,2 g di proteine, 0,6 g di grassi, 12 g di carboidrati e 2 g di fibre, con 9,9 g derivanti dagli zuccheri. Offre 197 mg di potassio e 33 mg di calcio per 100 g, insieme a 20 mg di vitamina C e 19,8 mcg di folato per 100 g. Non è disponibile un valore di indice glicemico per questa voce. Il kiwi è compatibile con regimi vegetariano, pescetariano, senza glutine, paleo, mediterraneo e low-FODMAP.
Quante calorie ha il kiwi?
Il kiwi crudo contiene 60 kcal per 100 g. Un kiwi medio tipico pesa circa 70–80 g, portando un singolo frutto a circa 42–48 kcal.
Quanta vitamina C c'è nel kiwi?
Il kiwi fornisce 20 mg di vitamina C per 100 g. Lo rende un solido contributore all'apporto giornaliero di vitamina C, soprattutto considerando la piccola dimensione della porzione di un frutto tipico.
Il kiwi è adatto alla dieta low-FODMAP?
Sì, il kiwi figura nella lista della dieta low-FODMAP, rendendolo un'opzione adatta a chi gestisce sensibilità digestive legate ai carboidrati fermentabili. La dimensione della porzione conta ancora, quindi è consigliabile attenersi a porzioni standard.
Diete
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Indice glicemico
Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 60.0 kcal |
| Proteine | 1.2 g |
| Grassi | 0.56 g |
| Carboidrati | 12.0 g |
| Zuccheri | 9.9 g |
| Fibre | 2.0 g |
| Amido | 0.18 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 0.059 g |
| Monoinsaturi | 0.047 g |
| Polinsaturi | 0.060 g |
| Trans | 0 g |
| Omega-3 | 0.021 g |
| Omega-6 | 0.050 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 33.0 mg |
| Ferro | 0.18 mg |
| Magnesio | 13.0 mg |
| Fosforo | 34.0 mg |
| Potassio | 197 mg |
| Sodio | 10.0 mg |
| Zinco | 0.11 mg |
| Rame | 0.11 mg |
| Manganese | 0.060 mg |
| Selenio | 1.9 mcg |
| Iodio | 6.8 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 20.0 mcg |
| Retinolo | 0 mcg |
| Vitamina C | 20.0 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 0.39 mg |
| Vitamina K | 0.80 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.033 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.046 mg |
| Niacina (B3) | 0.20 mg |
| Acido pantotenico (B5) | 0.35 mg |
| Vitamina B6 | 0.040 mg |
| Folato (B9) | 19.8 mcg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
| Colina | 7.8 mg |
