
Pastèque
Catégories
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 29 kcal |
| Protéines | 0.5 g |
| Lipides | 0.1 g |
| Glucides | 6.8 g |
La pastèque est un fruit d'été consommé cru, généralement coupé en tranches ou en cubes, aussi bien en dessert qu'en salade de fruits ou dans des préparations salées. Pour 100 g, elle apporte seulement 29 kcal, 0,5 g de protéines, 0,1 g de lipides et 6,8 g de glucides, dont la totalité provient de sucres naturels (6,8 g) ; la teneur en fibres reste modeste, à 0,7 g. Elle fournit 122 mg de potassium, 19 mcg de vitamine A et 8 mg de vitamine C pour 100 g. Aucun indice glycémique n'est disponible pour ce fruit. La pastèque convient aux régimes vegan, végétarien, pescatarien, sans gluten, sans lactose, keto, paléo et méditerranéen.
Combien de calories dans la pastèque ?
La pastèque crue contient 29 kcal pour 100 g, ce qui en fait l'un des fruits les moins caloriques. Une tranche généreuse de 300 g représente environ 87 kcal.
Quelle est la teneur en potassium de la pastèque ?
La pastèque apporte 122 mg de potassium pour 100 g. C'est une contribution modérée, inférieure à celle de la banane ou de la pomme de terre, mais non négligeable dans le cadre d'une alimentation variée.
La pastèque est-elle compatible avec un régime keto ?
La pastèque figure dans la liste des aliments compatibles avec le régime keto, notamment grâce à sa très faible teneur en lipides (0,1 g) et ses 6,8 g de glucides pour 100 g. Les portions restent toutefois à adapter selon les objectifs individuels en glucides.
Régimes
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Index glycémique
approximatifMacros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 29.0 kcal |
| Protéines | 0.50 g |
| Lipides | 0.10 g |
| Glucides | 6.8 g |
| Sucres | 6.8 g |
| Fibres | 0.70 g |
| Amidon | 0 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 0 g |
| Mono-insaturés | 0 g |
| Poly-insaturés | 0 g |
| Trans | 0 g |
| Oméga-3 | 0 g |
| Oméga-6 | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 6.0 mg |
| Fer | 0.20 mg |
| Magnésium | 8.0 mg |
| Phosphore | 9.0 mg |
| Potassium | 122 mg |
| Sodium | 3.0 mg |
| Zinc | 0.10 mg |
| Cuivre | 0.027 mg |
| Manganèse | 0.040 mg |
| Sélénium | 0 mcg |
| Iode | 0 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 19.0 mcg |
| Rétinol | 0 mcg |
| Vitamine C | 8.0 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 0.070 mg |
| Vitamine K | 0.17 mcg |
| Thiamine (B1) | 0.030 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.010 mg |
| Niacine (B3) | 0.10 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 0.21 mg |
| Vitamine B6 | 0.070 mg |
| Folate (B9) | 2.0 mcg |
| Vitamine B12 | 0 mcg |







