Morera
Categorías
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 43 kcal |
| Proteínas | 1.4 g |
| Grasas | 0.4 g |
| Carbohidratos | 9.8 g |
La mora (mulberry) es el fruto fresco del árbol del género Morus, de sabor dulce y ligeramente ácido, que se consume crudo, en mermeladas, zumos o postres. Por cada 100 g aporta 43 kcal, 1,4 g de proteína, 0,4 g de grasa, 9,8 g de hidratos de carbono y 1,7 g de fibra dietética, con 8,1 g procedentes de azúcares naturales. Entre sus micronutrientes destaca el potasio, con 194 mg por 100 g, así como 39 mg de calcio y una cantidad notable de vitamina C, con 36,4 mg por 100 g. También aporta 7,8 mcg de vitamina K. Es compatible con las dietas vegana, vegetariana, sin gluten, sin lactosa, keto, paleo, mediterránea y low-FODMAP.
¿Cuántas calorías tienen las moras (mulberry)?
Las moras frescas contienen 43 kcal por 100 g. Una ración habitual de unos 80 g equivale a aproximadamente 34 kcal.
¿Cuánta vitamina C tienen las moras?
Las moras aportan 36,4 mg de vitamina C por 100 g, una cantidad considerable para una fruta de bajo contenido calórico. Eso representa más de un tercio de la ingesta de referencia diaria habitual para adultos.
¿Son las moras aptas para la dieta keto?
Sí, las moras figuran entre los frutos rojos compatibles con la dieta keto. Con solo 9,8 g de hidratos de carbono por 100 g y 1,7 g de fibra, su carga de carbohidratos netos es relativamente baja dentro del grupo de las frutas.
Dietas
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Índice glucémico
aproximadoMacros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 43.0 kcal |
| Proteínas | 1.4 g |
| Grasas | 0.39 g |
| Carbohidratos | 9.8 g |
| Azúcares | 8.1 g |
| Fibra | 1.7 g |
| Almidón | 0 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 0.027 g |
| Monoinsaturadas | 0.041 g |
| Poliinsaturadas | 0.21 g |
| Trans | 0 g |
| Omega-3 | 0 g |
| Omega-6 | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 39.0 mg |
| Hierro | 1.9 mg |
| Magnesio | 18.0 mg |
| Fósforo | 38.0 mg |
| Potasio | 194 mg |
| Sodio | 10.0 mg |
| Zinc | 0.12 mg |
| Cobre | 0.060 mg |
| Selenio | 0.60 mcg |
| Yodo | 0 mcg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 1.0 mcg |
| Retinol | 0 mcg |
| Vitamina C | 36.4 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 0.87 mg |
| Vitamina K | 7.8 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.029 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.10 mg |
| Niacina (B3) | 0.62 mg |
| Vitamina B6 | 0.050 mg |
| Folato (B9) | 6.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
| Colina | 12.3 mg |
