Mezcla de bayas, congelada
Categorías
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 47 kcal |
| Proteínas | 0.8 g |
| Grasas | 0.6 g |
| Carbohidratos | 8.7 g |
Los frutos rojos congelados son una mezcla de bayas variadas —habitualmente fresas, arándanos, frambuesas y moras— conservadas mediante congelación para mantener sus características nutricionales. Se usan con frecuencia en batidos, yogures, postres y salsas, y resultan especialmente prácticos fuera de temporada. Por cada 100 g aportan 47 kcal, 0,8 g de proteína, 0,6 g de grasa, 8,7 g de hidratos de carbono y 3,3 g de fibra dietética, con 7,6 g de azúcares naturales. Destacan por su contenido en vitamina C (48,8 mg por 100 g), potasio (190 mg) y folato (17 mcg). Son compatibles con dietas vegana, vegetariana, sin gluten, sin lácteos, keto, paleo y mediterránea.
¿Cuántas calorías tienen los frutos rojos congelados?
Los frutos rojos congelados aportan 47 kcal por cada 100 g. Una ración habitual de 150 g supone aproximadamente 70 kcal, lo que los convierte en una opción de bajo aporte energético.
¿Cuánta vitamina C tienen los frutos rojos congelados?
Contienen 48,8 mg de vitamina C por 100 g, una cantidad considerable para una fruta congelada. El proceso de congelación rápida preserva buena parte de esta vitamina respecto a la fruta fresca almacenada durante días.
¿Los frutos rojos congelados son aptos para la dieta keto?
Sí, figuran entre los frutos permitidos en la dieta keto gracias a su bajo contenido en hidratos de carbono: 8,7 g por 100 g, de los cuales 3,3 g son fibra. En raciones moderadas encajan dentro de los límites habituales de carbohidratos netos de este patrón alimentario.
Dietas
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Índice glucémico
aproximadoMacros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 47.0 kcal |
| Proteínas | 0.81 g |
| Grasas | 0.63 g |
| Carbohidratos | 8.7 g |
| Azúcares | 7.6 g |
| Fibra | 3.3 g |
| Almidón | 0 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 0 g |
| Monoinsaturadas | 0 g |
| Poliinsaturadas | 0 g |
| Trans | 0 g |
| Omega-3 | 0 g |
| Omega-6 | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 24.0 mg |
| Hierro | 0.39 mg |
| Magnesio | 14.0 mg |
| Fósforo | 21.5 mg |
| Potasio | 190 mg |
| Sodio | 1.0 mg |
| Zinc | 0.14 mg |
| Cobre | 0.046 mg |
| Manganeso | 0.20 mg |
| Selenio | 0 mcg |
| Yodo | 0 mcg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 3.0 mcg |
| Retinol | 0 mcg |
| Vitamina C | 48.8 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 1.1 mg |
| Vitamina K | 2.5 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.028 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.010 mg |
| Niacina (B3) | 0.30 mg |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.24 mg |
| Vitamina B6 | 0.020 mg |
| Folato (B9) | 17.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
| Colina | 7.9 mg |
