Margarina, dura
Categorías
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 666 kcal |
| Proteínas | 0.5 g |
| Grasas | 73.5 g |
| Carbohidratos | 0.5 g |
La margarina dura es una grasa vegetal sólida obtenida mediante hidrogenación de aceites vegetales, utilizada principalmente para cocinar, hornear y untar en frío. Por cada 100 g aporta 666 kcal, 73,5 g de grasa, 0,5 g de proteína y 0,5 g de hidratos de carbono, sin fibra ni azúcares. Entre sus micronutrientes destacan la vitamina A con 819 mcg por 100 g y la vitamina D con 10 mcg por 100 g, ambas añadidas habitualmente durante el proceso de fabricación. También contiene 600 mg de sodio por 100 g, un valor relevante para quienes controlan su ingesta de sal. No se dispone de índice glucémico para este alimento. Es compatible con dietas vegana, vegetariana, sin gluten, sin lácteos, keto y low-FODMAP.
¿Cuántas calorías tiene la margarina dura?
La margarina dura aporta 666 kcal por 100 g, lo que la convierte en uno de los alimentos más calóricos por peso. Una porción habitual de untar de unos 10 g equivale a aproximadamente 67 kcal.
¿Cuánta vitamina D tiene la margarina dura?
La margarina dura contiene 10 mcg de vitamina D por 100 g, cantidad que suele proceder del enriquecimiento artificial del producto. Una porción de 10 g aportaría 1 mcg de vitamina D.
¿La margarina dura es apta para veganos?
Sí, la margarina dura figura como compatible con la dieta vegana, ya que está elaborada a partir de grasas vegetales y no contiene ingredientes de origen animal. También es apta para dietas vegetariana, sin lácteos y sin gluten.
Dietas
Descarga Vnutri
Registra comidas, sigue totales diarios, guarda favoritos. Gratis en iOS y Android.
Macros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 666 kcal |
| Proteínas | 0.50 g |
| Grasas | 73.5 g |
| Carbohidratos | 0.50 g |
| Azúcares | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Almidón | 0 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 16.7 g |
| Monoinsaturadas | 27.7 g |
| Poliinsaturadas | 12.0 g |
| Trans | 0 g |
| Omega-3 | 0 g |
| Omega-6 | 8.3 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 0 mg |
| Hierro | 0 mg |
| Magnesio | 0 mg |
| Fósforo | 0 mg |
| Potasio | 0 mg |
| Sodio | 600 mg |
| Zinc | 0 mg |
| Cobre | 0 mg |
| Selenio | 0 mcg |
| Yodo | 2.0 mcg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 819 mcg |
| Retinol | 768 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 10.0 mcg |
| Vitamina E | 3.1 mg |
| Tiamina (B1) | 0 mg |
| Riboflavina (B2) | 0 mg |
| Niacina (B3) | 0 mg |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.084 mg |
| Vitamina B6 | 0 mg |
| Folato (B9) | 0 mcg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
| Colina | 30.0 mg |
