Magermilch
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| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 34 kcal |
| Eiweiß | 3.5 g |
| Fett | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 4.6 g |
Magermilch ist Kuhmilch, der nahezu das gesamte Fett entzogen wurde, und enthält in der Regel weniger als 0,5 % Fett. Sie wird häufig als kalorienärmere Alternative zu Vollmilch verwendet – zum Trinken, in Kaffee, Müsli oder beim Kochen und Backen. Pro 100 g liefert Magermilch 34 kcal, 3,5 g Eiweiß, 0,2 g Fett und 4,6 g Kohlenhydrate, die vollständig aus natürlichem Milchzucker (Laktose) bestehen. Sie enthält 124 mg Calcium und 98 mg Phosphor pro 100 g sowie 162 mg Kalium. Darüber hinaus sind 15,6 mg Cholin und 4,9 mcg Folat enthalten. Magermilch eignet sich für vegetarische, pescatarische, glutenfreie, Keto- und mediterrane Ernährungsweisen.
Wie viele Kalorien hat Magermilch?
Magermilch enthält 34 kcal pro 100 g. Ein typisches Glas von 200 ml kommt damit auf etwa 68 kcal.
Wie viel Calcium ist in Magermilch?
Magermilch liefert 124 mg Calcium pro 100 g. Ein Glas von 200 ml enthält damit rund 248 mg Calcium.
Ist Magermilch für eine Keto-Ernährung geeignet?
Magermilch steht auf der Liste keto-kompatibler Lebensmittel, enthält jedoch 4,6 g Kohlenhydrate pro 100 g, die ausschließlich aus Laktose bestehen. Bei strikter Kohlenhydratbeschränkung sollte die Gesamtmenge im Tagesplan berücksichtigt werden.
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Glykämischer Index
ungefährMakros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 34.0 kcal |
| Eiweiß | 3.5 g |
| Fett | 0.19 g |
| Kohlenhydrate | 4.6 g |
| Zucker | 4.6 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Stärke | 0 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 0.10 g |
| Einfach ungesättigt | 0.020 g |
| Mehrfach ungesättigt | 0.003 g |
| Trans | 0 g |
| Omega-3 | 0.002 g |
| Omega-6 | 0.006 g |
| Cholesterin | 2.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 124 mg |
| Eisen | 0.030 mg |
| Magnesium | 11.6 mg |
| Phosphor | 98.0 mg |
| Kalium | 162 mg |
| Natrium | 42.0 mg |
| Zink | 0.42 mg |
| Kupfer | 0.010 mg |
| Mangan | 0.006 mg |
| Selen | 1.7 mcg |
| Jod | 21.0 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 3.2 mcg |
| Retinol | 1.0 mcg |
| Vitamin C | 1.0 mg |
| Vitamin D | 0.010 mcg |
| Vitamin E | 0.010 mg |
| Vitamin K | 0 mcg |
| Thiamin (B1) | 0.040 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.19 mg |
| Niacin (B3) | 0.10 mg |
| Pantothensäure (B5) | 0.36 mg |
| Vitamin B6 | 0.044 mg |
| Folat (B9) | 4.9 mcg |
| Vitamin B12 | 0.60 mcg |
| Cholin | 15.6 mg |
