Hüttenkäse
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| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 97 kcal |
| Eiweiß | 10.7 g |
| Fett | 4.2 g |
| Kohlenhydrate | 3.4 g |
Cottage Cheese ist ein frischer, körniger Weichkäse aus Kuhmilch, der weder gereift noch gepresst wird. Er wird häufig pur gegessen, mit Obst oder Kräutern kombiniert oder als proteinreiche Zutat in Dips, Aufläufen und Backwaren verwendet. Pro 100 g liefert Cottage Cheese 97 kcal, 10,7 g Eiweiß, 4,2 g Fett und 3,4 g Kohlenhydrate bei 0 g Ballaststoffen. Bemerkenswert ist der Natriumgehalt von 344 mg pro 100 g sowie ein Phosphorgehalt von 147 mg und 104 mg Kalium. Zudem enthält er 38 mcg Vitamin A und 17,5 mg Cholin pro 100 g. Cottage Cheese eignet sich für vegetarische, pescatarische, glutenfreie und ketogene Ernährungsweisen.
Wie viele Kalorien hat Cottage Cheese?
Cottage Cheese enthält 97 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 150 g entspricht damit etwa 146 kcal.
Ist Cottage Cheese keto-geeignet?
Ja, Cottage Cheese ist für die ketogene Ernährung geeignet. Mit nur 3,4 g Kohlenhydraten und 10,7 g Eiweiß pro 100 g passt er gut in ein kohlenhydratarmes Ernährungsmuster.
Wie viel Natrium steckt in Cottage Cheese?
Cottage Cheese enthält 344 mg Natrium pro 100 g, was im Vergleich zu vielen anderen Frischkäsesorten relativ hoch ist. Wer die Natriumzufuhr im Blick behalten möchte, sollte die Portionsgröße berücksichtigen.
Diäten
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 97.0 kcal |
| Eiweiß | 10.7 g |
| Fett | 4.2 g |
| Kohlenhydrate | 3.4 g |
| Zucker | 1.9 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Stärke | 0 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 2.3 g |
| Einfach ungesättigt | 1.0 g |
| Mehrfach ungesättigt | 0.12 g |
| Trans | 0.10 g |
| Omega-3 | 0.004 g |
| Omega-6 | 0.048 g |
| Cholesterin | 13.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 83.0 mg |
| Eisen | 0.15 mg |
| Magnesium | 8.0 mg |
| Phosphor | 147 mg |
| Kalium | 104 mg |
| Natrium | 344 mg |
| Zink | 0.40 mg |
| Kupfer | 0.030 mg |
| Mangan | 0.004 mg |
| Selen | 5.7 mcg |
| Jod | 15.3 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 38.0 mcg |
| Retinol | 37.0 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 mcg |
| Vitamin E | 0.040 mg |
| Vitamin K | 0.40 mcg |
| Thiamin (B1) | 0.033 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.17 mg |
| Niacin (B3) | 0.14 mg |
| Pantothensäure (B5) | 0.30 mg |
| Vitamin B6 | 0.050 mg |
| Folat (B9) | 11.0 mcg |
| Vitamin B12 | 0.53 mcg |
| Cholin | 17.5 mg |
