Raïm
Categories
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 68 kcal |
| Proteïnes | 0.7 g |
| Greixos | 0.2 g |
| Hidrats de carboni | 16.1 g |
El raïm és una fruita fresca que es consumeix crua com a aperitiu, en amanides de fruita o com a acompanyament de formatges i embotits, i també s'utilitza per elaborar vi, suc i panses. Per cada 100 g, aporta 68 kcal, 0,7 g de proteïna, 0,2 g de greix i 16,1 g d'hidrats de carboni, dels quals 15,5 g corresponen a sucres naturals, amb 1,3 g de fibra dietètica. Quant als micronutrients, destaca el seu contingut en potassi (213 mg per 100 g) i en vitamina K (97,3 mcg per 100 g), a més d'un aport modest de folat (6 mcg). No es disposa d'índex glucèmic per a aquesta varietat. És compatible amb les dietes vegana, vegetariana, pescatariana, sense gluten, sense lactosa, paleo, mediterrània i low-FODMAP.
Quantes calories té el raïm?
El raïm fresc aporta 68 kcal per cada 100 g. Una ració habitual d'uns 150 g equival a aproximadament 102 kcal.
Quanta vitamina K té el raïm?
El raïm conté 97,3 mcg de vitamina K per cada 100 g, cosa que el converteix en una de les fruites fresques amb un contingut més notable d'aquesta vitamina. Cal tenir-ho en compte en dietes que requereixin un control de la ingesta de vitamina K.
El raïm és apte per a una dieta vegana?
Sí, el raïm és completament apte per a la dieta vegana, ja que és un aliment d'origen vegetal sense cap ingredient animal. També és compatible amb les dietes vegetariana, sense gluten i mediterrània, entre d'altres.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Índex glucèmic
aproximatMacros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 68.0 kcal |
| Proteïnes | 0.70 g |
| Greixos | 0.20 g |
| Hidrats de carboni | 16.1 g |
| Sucres | 15.5 g |
| Fibra | 1.3 g |
| Midó | 0 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 0.10 g |
| Monoinsaturats | 0.010 g |
| Poliinsaturats | 0.10 g |
| Trans | 0 g |
| Omega-3 | 0.020 g |
| Omega-6 | 0.020 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 11.0 mg |
| Ferro | 0.23 mg |
| Magnesi | 7.0 mg |
| Fòsfor | 20.0 mg |
| Potassi | 213 mg |
| Sodi | 2.0 mg |
| Zinc | 0.060 mg |
| Coure | 0.10 mg |
| Manganès | 0.078 mg |
| Seleni | 0.070 mcg |
| Iode | 1.0 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 5.5 mcg |
| Retinol | 0 mcg |
| Vitamina C | 3.0 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 0.20 mg |
| Vitamina K | 97.3 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.064 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.010 mg |
| Niacina (B3) | 0.20 mg |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.13 mg |
| Vitamina B6 | 0.040 mg |
| Folat (B9) | 6.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
| Colina | 5.6 mg |
