Gall dindi
Gall dindi, cuit
Categories
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 170 kcal |
| Proteïnes | 30.1 g |
| Greixos | 4.9 g |
| Hidrats de carboni | 0.0 g |
El gall d'indi cuit és una carn magra d'au molt consumida tant en àpats quotidians com en celebracions, especialment als països anglosaxons. Es pot servir en filets, rostit sencer o tallat per a entrepans i amanides. Per cada 100 g, aporta 170 kcal, 30,1 g de proteïna, 4,9 g de greix i 0 g d'hidrats de carboni, cosa que el converteix en una font proteica molt destacada amb poc greix. Quant a minerals, conté 317,6 mg de potassi i 222,1 mg de fòsfor per 100 g. Entre les vitamines, destaca la niacina amb 8,724 mg i la colina amb 82,5 mg per 100 g. És compatible amb les dietes sense gluten, sense lactosa, keto, paleo, mediterrània i low-FODMAP.
Quantes calories té el gall d'indi cuit?
El gall d'indi cuit aporta 170 kcal per cada 100 g. Una ració habitual d'uns 150 g representa aproximadament 255 kcal.
Quanta proteïna té el gall d'indi cuit?
El gall d'indi cuit conté 30,1 g de proteïna per cada 100 g, amb només 4,9 g de greix. És una de les carns amb millor proporció proteïna-greix disponibles habitualment al mercat.
El gall d'indi cuit és apte per a la dieta keto?
Sí, el gall d'indi cuit és totalment compatible amb la dieta keto, ja que conté 0 g d'hidrats de carboni per 100 g. L'alt contingut en proteïna i el greix moderat l'encaixen bé en aquest patró alimentari.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 170 kcal |
| Proteïnes | 30.1 g |
| Greixos | 4.9 g |
| Hidrats de carboni | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Midó | 0 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 1.6 g |
| Monoinsaturats | 1.8 g |
| Poliinsaturats | 1.1 g |
| Trans | 0.033 g |
| Omega-3 | 0.082 g |
| Omega-6 | 1.00 g |
| Colesterol | 101 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 10.1 mg |
| Ferro | 0.71 mg |
| Magnesi | 21.0 mg |
| Fòsfor | 222 mg |
| Potassi | 318 mg |
| Sodi | 83.0 mg |
| Zinc | 2.4 mg |
| Coure | 0.063 mg |
| Manganès | 0.011 mg |
| Seleni | 15.2 mcg |
| Iode | 8.0 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 0 mcg |
| Retinol | 0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 0.29 mcg |
| Vitamina E | 0.11 mg |
| Vitamina K | 0 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.050 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.19 mg |
| Niacina (B3) | 8.7 mg |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.95 mg |
| Vitamina B6 | 0.41 mg |
| Folat (B9) | 9.0 mcg |
| Vitamina B12 | 1.3 mcg |
| Colina | 82.5 mg |
