Flocs de mill
Categories
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 367 kcal |
| Proteïnes | 12.1 g |
| Greixos | 3.3 g |
| Hidrats de carboni | 73.9 g |
Els flocs de mill són mill processat en làmines fines i aplanat, consumit cru o cuit com a farinetes, afegit a mueslis o utilitzat en rebosteria sense gluten. Per cada 100 g, aporten 367 kcal, 12,1 g de proteïna, 3,3 g de greix, 73,9 g d'hidrats de carboni i 6,5 g de fibra dietètica, amb tan sols 1,6 g de sucres. Quant a minerals, destaquen el potassi (377 mg), el fòsfor (240 mg) i el magnesi (100 mg) per 100 g. Entre les vitamines, cal esmentar el folat (39,6 mcg), la colina (23,1 mg) i la niacina (4,72 mg) per 100 g. No es disposa d'índex glucèmic per a aquest producte. És compatible amb les dietes vegana, vegetariana, pescatariana, sense gluten, sense lactosa, mediterrània i low-FODMAP.
Quantes calories tenen els flocs de mill?
Els flocs de mill aporten 367 kcal per 100 g en cru. Una ració habitual de 40 g representa al voltant de 147 kcal.
Quant de magnesi tenen els flocs de mill?
Els flocs de mill contenen 100 mg de magnesi per 100 g, una quantitat notable entre els cereals en flocs. Una ració de 40 g n'aporta aproximadament 40 mg.
Els flocs de mill són aptes per a celíacs?
Sí, el mill és un cereal naturalment sense gluten, de manera que els flocs de mill figuren a la llista de dietes sense gluten. Cal verificar que el producte estigui certificat sense gluten per evitar contaminació creuada durant el processament.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Índex glucèmic
aproximatMacros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 367 kcal |
| Proteïnes | 12.1 g |
| Greixos | 3.3 g |
| Hidrats de carboni | 73.9 g |
| Sucres | 1.6 g |
| Fibra | 6.5 g |
| Midó | 56.9 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 0.90 g |
| Monoinsaturats | 0.80 g |
| Poliinsaturats | 1.7 g |
| Trans | 0 g |
| Omega-3 | 0.12 g |
| Omega-6 | 2.0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 27.0 mg |
| Ferro | 4.0 mg |
| Magnesi | 100 mg |
| Fòsfor | 240 mg |
| Potassi | 377 mg |
| Sodi | 5.7 mg |
| Zinc | 3.3 mg |
| Coure | 0.30 mg |
| Manganès | 0.71 mg |
| Seleni | 13.4 mcg |
| Iode | 3.0 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 0 mcg |
| Retinol | 0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 0.050 mg |
| Vitamina K | 2.0 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.43 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.11 mg |
| Niacina (B3) | 4.7 mg |
| Àcid pantotènic (B5) | 1.3 mg |
| Vitamina B6 | 0.75 mg |
| Folat (B9) | 39.6 mcg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
| Colina | 23.1 mg |
