La figa és una fruita fresca de pell fina i polpa dolça, consumida crua o incorporada a preparacions dolces i salades com amanides, formatges, embotits i postres. Per cada 100 g, aporta 74 kcal, 0,8 g de proteïna, 0,3 g de greix, 19,2 g d'hidrats de carboni i 2,9 g de fibra dietètica, amb 12,2 g de sucres naturals. Quant als minerals, destaca pel seu contingut en potassi (232 mg per 100 g) i calci (38 mg per 100 g), a més de 17 mg de magnesi. Entre les vitamines, conté vitamina A (12,3 mcg), folat (6 mcg) i vitamina K (4,7 mcg) per 100 g. És apta per a dietes vegana, vegetariana, pescatariana, sense gluten, sense lactosa, paleo i mediterrània.
Quantes calories té una figa?
Una figa crua aporta 74 kcal per cada 100 g. Una figa mitjana pesa aproximadament 50 g, de manera que representa al voltant de 37 kcal per peça.
Quant de potassi té la figa?
La figa conté 232 mg de potassi per cada 100 g, cosa que la converteix en una de les fruites fresques amb un contingut de potassi relativament destacat. Dues figues mitjanes ja aporten prop de 230 mg d'aquest mineral.
La figa és apta per a una dieta mediterrània?
Sí, la figa és un fruit tradicional de la dieta mediterrània i figura explícitament entre els aliments compatibles amb aquest patró alimentari. El seu perfil nutricional, amb fibra, minerals i sucres naturals, encaixa bé en aquest tipus d'alimentació.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Índex glucèmic
aproximatMacros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 107 kcal |
| Proteïnes | 1.4 g |
| Greixos | 0.40 g |
| Hidrats de carboni | 27.6 g |
| Sucres | 23.4 g |
| Fibra | 4.2 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 0.062 g |
| Monoinsaturats | 0.068 g |
| Poliinsaturats | 0.15 g |
| Omega-3 | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 70.0 mg |
| Ferro | 0.88 mg |
| Magnesi | 29.0 mg |
| Fòsfor | 29.0 mg |
| Potassi | 294 mg |
| Sodi | 4.0 mg |
| Zinc | 0.24 mg |
| Coure | 0.12 mg |
| Manganès | 0.22 mg |
| Seleni | 0.20 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 0 mcg |
| Retinol | 0 mcg |
| Vitamina C | 4.4 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 0.15 mg |
| Vitamina K | 6.7 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.011 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.11 mg |
| Niacina (B3) | 0.64 mg |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.13 mg |
| Vitamina B6 | 0.13 mg |
| Folat (B9) | 1.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
| Colina | 6.8 mg |
