Cuixa de gall dindi
Cuixa de gall dindi, cuita
Categories
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 189 kcal |
| Proteïnes | 28.4 g |
| Greixos | 7.6 g |
| Hidrats de carboni | 0.0 g |
La cuixa de gall d'indi cuita és un tall de carn fosca procedent del gall d'indi, habitualment rostida al forn, estofada o cuinada a la graella, i present tant en àpats quotidians com en celebracions. Per cada 100 g aporta 189 kcal, 28,4 g de proteïna, 7,6 g de greix i 0 g d'hidrats de carboni, cosa que la converteix en una font proteica molt destacada amb un contingut moderat de greix. Quant a minerals, destaquen el potassi (308,6 mg per 100 g) i el fòsfor (214,7 mg per 100 g). Entre les vitamines, la colina arriba als 103,8 mg i la niacina als 5,956 mg per 100 g. És compatible amb les dietes sense gluten, sense lactosa, keto, paleo, mediterrània i low-FODMAP.
Quantes calories té la cuixa de gall d'indi cuita?
La cuixa de gall d'indi cuita aporta 189 kcal per cada 100 g. Una ració habitual d'uns 150 g representa aproximadament 284 kcal.
Quanta proteïna té la cuixa de gall d'indi cuita?
Per cada 100 g, la cuixa de gall d'indi cuita conté 28,4 g de proteïna. És un dels talls de gall d'indi amb major aportació proteica, amb només 7,6 g de greix per 100 g.
La cuixa de gall d'indi cuita és apta per a la dieta keto?
Sí, la cuixa de gall d'indi cuita és totalment compatible amb la dieta keto, ja que conté 0 g d'hidrats de carboni per 100 g. El seu perfil d'alt contingut proteic i greix moderat l'encaixa bé en aquest patró alimentari.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 189 kcal |
| Proteïnes | 28.4 g |
| Greixos | 7.6 g |
| Hidrats de carboni | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Midó | 0 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 2.5 g |
| Monoinsaturats | 3.1 g |
| Poliinsaturats | 1.9 g |
| Trans | 0.048 g |
| Omega-3 | 0.15 g |
| Omega-6 | 1.7 g |
| Colesterol | 123 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 7.4 mg |
| Ferro | 1.0 mg |
| Magnesi | 17.2 mg |
| Fòsfor | 215 mg |
| Potassi | 309 mg |
| Sodi | 68.1 mg |
| Zinc | 3.1 mg |
| Coure | 0.10 mg |
| Manganès | 0.015 mg |
| Seleni | 22.6 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 0 mcg |
| Retinol | 0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 0.28 mcg |
| Vitamina E | 0.63 mg |
| Vitamina K | 0 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.070 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.25 mg |
| Niacina (B3) | 6.0 mg |
| Àcid pantotènic (B5) | 1.3 mg |
| Vitamina B6 | 0.18 mg |
| Folat (B9) | 9.5 mcg |
| Vitamina B12 | 1.7 mcg |
| Colina | 104 mg |
