Томатильо
Категории
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 32 kcal |
| Белки | 1.0 g |
| Жиры | 1.0 g |
| Углеводы | 5.8 g |
Томатилло — небольшой зелёный плод из семейства паслёновых, внешне напоминающий незрелый томат и покрытый бумажной оболочкой. В сыром виде его добавляют в сальсу верде и другие мексиканские соусы, а также используют в тушёных блюдах и супах. На 100 г сырого томатилло приходится 32 ккал, 1 г белка, 1 г жира, 5,8 г углеводов и 1,9 г пищевых волокон; сахара составляют 3,9 г. Из минералов выделяется калий — 268 мг на 100 г, а также фосфор (39 мг) и магний (20 мг). Среди витаминов заметен витамин C — 11,7 мг на 100 г — и витамин K — 10,1 мкг. Томатилло подходит для веганского, вегетарианского, безглютенового, безлактозного, кето-, палео- и low-FODMAP питания.
Сколько калорий в томатилло?
Сырой томатилло содержит 32 ккал на 100 г. Один средний плод весит около 34 г, что соответствует примерно 11 ккал.
Сколько калия в томатилло?
Томатилло содержит 268 мг калия на 100 г. Это умеренный показатель, сопоставимый с некоторыми другими овощами семейства паслёновых.
Подходит ли томатилло для кето-диеты?
Да, томатилло совместим с кето-диетой: в нём всего 5,8 г углеводов на 100 г, из которых 1,9 г приходится на пищевые волокна. Это делает его одним из немногих фруктов-овощей с относительно низким содержанием чистых углеводов.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 32.0 kcal |
| Белки | 0.96 g |
| Жиры | 1.0 g |
| Углеводы | 5.8 g |
| Сахара | 3.9 g |
| Клетчатка | 1.9 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 0.14 g |
| Мононенасыщенные | 0.15 g |
| Полиненасыщенные | 0.42 g |
| Трансжиры | 0 g |
| Омега-3 | 0 g |
| Холестерин | 0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 7.0 mg |
| Железо | 0.62 mg |
| Магний | 20.0 mg |
| Фосфор | 39.0 mg |
| Калий | 268 mg |
| Натрий | 1.0 mg |
| Цинк | 0.22 mg |
| Медь | 0.079 mg |
| Марганец | 0.15 mg |
| Селен | 0.50 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 6.0 mcg |
| Ретинол | 0 mcg |
| Витамин C | 11.7 mg |
| Витамин D | 0 mcg |
| Витамин E | 0.38 mg |
| Витамин K | 10.1 mcg |
| Тиамин (B1) | 0.044 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.035 mg |
| Ниацин (B3) | 1.9 mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.15 mg |
| Витамин B6 | 0.056 mg |
| Фолат (B9) | 7.0 mcg |
| Витамин B12 | 0 mcg |
| Холин | 7.6 mg |
