Рулька свиная нежирная
Категории
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 126 kcal |
| Белки | 19.6 g |
| Жиры | 5.3 g |
| Углеводы | 0.0 g |
Нежирная свиная рулька — это часть передней ноги свиньи с относительно небольшим содержанием жира, которую используют в сыром виде для тушения, запекания или варки бульонов. На 100 г сырого продукта приходится 126 ккал, 19,6 г белка, 5,3 г жира и 0 г углеводов, что делает её насыщенным белковым продуктом с умеренной жирностью. Из минералов выделяется калий — 360 мг на 100 г, а также фосфор — 188,2 мг. Среди витаминов стоит отметить холин (60,6 мг) и ниацин (6,38 мг) на 100 г. Гликемический индекс для данного продукта не определяется ввиду отсутствия углеводов. Подходит для рационов без глютена, без лактозы, кето, палео и low-FODMAP.
Сколько калорий в свиной рульке?
Нежирная свиная рулька в сыром виде содержит 126 ккал на 100 г. Порция весом около 200 г даст примерно 252 ккал, при этом обеспечив около 39 г белка.
Сколько белка в свиной рульке?
На 100 г нежирной свиной рульки приходится 19,6 г белка при всего 5,3 г жира. Это делает её одним из более постных отрубов свинины с высоким содержанием протеина.
Подходит ли свиная рулька для кето-диеты?
Да, нежирная свиная рулька полностью совместима с кето-рационом: в ней 0 г углеводов, 19,6 г белка и 5,3 г жира на 100 г. Продукт также входит в списки совместимых с палео и low-FODMAP подходами.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 126 kcal |
| Белки | 19.6 g |
| Жиры | 5.3 g |
| Углеводы | 0 g |
| Сахара | 0 g |
| Клетчатка | 0 g |
| Крахмал | 0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Омега-3 | 0.029 g |
| Омега-6 | 0.36 g |
| Холестерин | 56.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 6.0 mg |
| Железо | 0.83 mg |
| Магний | 23.0 mg |
| Фосфор | 188 mg |
| Калий | 360 mg |
| Натрий | 73.0 mg |
| Цинк | 2.6 mg |
| Медь | 0.080 mg |
| Марганец | 0.010 mg |
| Селен | 10.9 mcg |
| Йод | 1.0 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 1.0 mcg |
| Ретинол | 1.0 mcg |
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин D | 0.37 mcg |
| Витамин E | 0.30 mg |
| Витамин K | 0 mcg |
| Тиамин (B1) | 0.95 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.26 mg |
| Ниацин (B3) | 6.4 mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.71 mg |
| Витамин B6 | 0.35 mg |
| Фолат (B9) | 3.0 mcg |
| Витамин B12 | 0.70 mcg |
| Холин | 60.6 mg |
