Говядина
Говядина, варёная
Категории
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 197 kcal |
| Белки | 27.6 g |
| Жиры | 8.7 g |
| Углеводы | 0.0 g |
Говядина — мясо крупного рогатого скота, прошедшее термическую обработку: варку, жарку, запекание или тушение. Это один из наиболее распространённых источников животного белка во многих кухнях мира, подаётся как самостоятельное блюдо или входит в состав супов, рагу и запеканок. На 100 г приготовленной говядины приходится 197 ккал, 27,6 г белка, 8,7 г жира и 0 г углеводов. Из минералов выделяются калий — 318 мг и фосфор — 213 мг на 100 г. Среди витаминов стоит отметить холин (84,8 мг) и ниацин (4,42 мг) на 100 г. Гликемический индекс не определяется ввиду отсутствия углеводов. Подходит для рационов gluten-free, dairy-free, keto, paleo и low-FODMAP.
Сколько калорий в варёной говядине?
Приготовленная говядина содержит 197 ккал на 100 г. Порция весом 150 г даст около 295 ккал, при этом основная часть энергии поступает из белка и жира.
Можно ли говядину на кето-диете?
Да, говядина полностью совместима с keto-рационом: в ней 0 г углеводов, 27,6 г белка и 8,7 г жира на 100 г. Именно поэтому она входит в список разрешённых продуктов для keto и paleo.
Сколько белка в говядине?
В приготовленной говядине содержится 27,6 г белка на 100 г — это один из наиболее высоких показателей среди мясных продуктов. Порция в 150 г обеспечивает около 41 г белка.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 197 kcal |
| Белки | 27.6 g |
| Жиры | 8.7 g |
| Углеводы | 0 g |
| Сахара | 0 g |
| Клетчатка | 0 g |
| Крахмал | 0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 3.6 g |
| Мононенасыщенные | 4.0 g |
| Полиненасыщенные | 0.44 g |
| Трансжиры | 0.35 g |
| Омега-3 | 0.057 g |
| Омега-6 | 0.29 g |
| Холестерин | 77.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 9.0 mg |
| Железо | 2.6 mg |
| Магний | 22.0 mg |
| Фосфор | 213 mg |
| Калий | 318 mg |
| Натрий | 67.0 mg |
| Цинк | 5.4 mg |
| Медь | 0.099 mg |
| Марганец | 0.017 mg |
| Селен | 13.0 mcg |
| Йод | 6.0 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 2.0 mcg |
| Ретинол | 0 mcg |
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин D | 0.40 mcg |
| Витамин E | 0.22 mg |
| Витамин K | 1.5 mcg |
| Тиамин (B1) | 0.055 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.19 mg |
| Ниацин (B3) | 4.4 mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.68 mg |
| Витамин B6 | 0.24 mg |
| Фолат (B9) | 8.0 mcg |
| Витамин B12 | 2.5 mcg |
| Холин | 84.8 mg |
