Рис белый длиннозёрный
Рис белый длиннозёрный, варёный
Категории
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 130 kcal |
| Белки | 2.7 g |
| Жиры | 0.3 g |
| Углеводы | 28.2 g |
Варёный белый длиннозёрный рис — один из самых распространённых гарниров в мировой кухне, подаётся как самостоятельное блюдо или основа для плова, суши, карри и супов. На 100 г варёного риса приходится 130 ккал, 2,7 г белка, 0,3 г жира и 28,2 г углеводов при очень низком содержании клетчатки (0,4 г) и сахаров (0,1 г). Из минералов наиболее заметен фосфор — 43 мг на 100 г, а также калий (35 мг) и магний (12 мг). Среди витаминов присутствуют ниацин (1,2 мг на 100 г) и фолат (3 мкг на 100 г). Данные о гликемическом индексе для этого продукта не указаны. Рис подходит для веганского, вегетарианского, безглютенового, безлактозного, средиземноморского и low-FODMAP рационов.
Сколько калорий в варёном белом рисе?
Варёный белый длиннозёрный рис содержит 130 ккал на 100 г. Стандартная порция гарнира около 150 г даст примерно 195 ккал.
Подходит ли белый рис для безглютеновой диеты?
Да, белый рис от природы не содержит глютена и входит в список продуктов, разрешённых при безглютеновом питании. Он также совместим с low-FODMAP рационом, что делает его удобным выбором при чувствительности к определённым углеводам.
Сколько фосфора в варёном белом рисе?
Варёный белый рис содержит 43 мг фосфора на 100 г. Это умеренное количество — заметно меньше, чем в бобовых или цельнозерновых крупах, но рис вносит вклад в суточное потребление при регулярном употреблении.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Гликемический индекс
приблизительноМакро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 130 kcal |
| Белки | 2.7 g |
| Жиры | 0.28 g |
| Углеводы | 28.2 g |
| Сахара | 0.050 g |
| Клетчатка | 0.42 g |
| Крахмал | 24.3 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 0.077 g |
| Мононенасыщенные | 0.088 g |
| Полиненасыщенные | 0.076 g |
| Трансжиры | 0 g |
| Омега-3 | 0 g |
| Омега-6 | 0.050 g |
| Холестерин | 0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 10.0 mg |
| Железо | 0.24 mg |
| Магний | 12.0 mg |
| Фосфор | 43.0 mg |
| Калий | 35.0 mg |
| Натрий | 2.0 mg |
| Цинк | 0.49 mg |
| Медь | 0.069 mg |
| Марганец | 0.47 mg |
| Селен | 7.5 mcg |
| Йод | 0.70 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 0 mcg |
| Ретинол | 0 mcg |
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин D | 0 mcg |
| Витамин E | 0.040 mg |
| Витамин K | 0 mcg |
| Тиамин (B1) | 0.040 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.013 mg |
| Ниацин (B3) | 1.2 mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.39 mg |
| Витамин B6 | 0.093 mg |
| Фолат (B9) | 3.0 mcg |
| Витамин B12 | 0 mcg |
| Холин | 2.1 mg |
