Редька белая «сосулька»
Категории
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 14 kcal |
| Белки | 1.1 g |
| Жиры | 0.1 g |
| Углеводы | 2.6 g |
Белая редька-сосулька — удлинённый сорт редьки с белой кожицей и мягким, слегка острым вкусом, употребляемый в сыром виде в салатах, нарезанным в качестве закуски или маринованным. На 100 г сырого овоща приходится всего 14 ккал, 1,1 г белка, 0,1 г жира, 2,6 г углеводов и 1,4 г пищевых волокон. Из микроэлементов выделяется калий — 280 мг на 100 г, а также фосфор (28 мг) и кальций (27 мг). Среди витаминов заметен витамин C — 29 мг на 100 г, а также фолат в количестве 14 мкг. Данные о гликемическом индексе отсутствуют. Подходит для веганского, вегетарианского, безглютенового, безлактозного, кето-, палео-, средиземноморского рациона и диеты low-FODMAP.
Сколько калорий в белой редьке-сосульке?
В сырой белой редьке-сосульке содержится всего 14 ккал на 100 г. Это один из наименее калорийных овощей, что делает её удобным выбором для объёмных салатов и закусок.
Сколько витамина C в белой редьке-сосульке?
На 100 г сырой белой редьки-сосульки приходится 29 мг витамина C. Это составляет около трети суточной нормы потребления для взрослого человека.
Подходит ли белая редька-сосулька для кето-диеты?
Да, белая редька-сосулька совместима с кето-рационом: в ней всего 2,6 г углеводов на 100 г при высоком содержании воды и клетчатки. Она входит в список разрешённых продуктов для кето-диеты.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 14.0 kcal |
| Белки | 1.1 g |
| Жиры | 0.10 g |
| Углеводы | 2.6 g |
| Клетчатка | 1.4 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 0.030 g |
| Мононенасыщенные | 0.016 g |
| Полиненасыщенные | 0.045 g |
| Трансжиры | 0 g |
| Холестерин | 0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 27.0 mg |
| Железо | 0.80 mg |
| Магний | 9.0 mg |
| Фосфор | 28.0 mg |
| Калий | 280 mg |
| Натрий | 16.0 mg |
| Цинк | 0.13 mg |
| Медь | 0.099 mg |
| Марганец | 0.033 mg |
| Селен | 0.70 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 0 mcg |
| Ретинол | 0 mcg |
| Витамин C | 29.0 mg |
| Витамин D | 0 mcg |
| Тиамин (B1) | 0.030 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.020 mg |
| Ниацин (B3) | 0.30 mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.18 mg |
| Витамин B6 | 0.075 mg |
| Фолат (B9) | 14.0 mcg |
| Витамин B12 | 0 mcg |
