Просо в хлопьях
Категории
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 367 kcal |
| Белки | 12.1 g |
| Жиры | 3.3 g |
| Углеводы | 73.9 g |
Хлопья из пшена — это сплющенное и высушенное пшено, готовое к употреблению после минимальной термической обработки или замачивания. Их используют как основу для каш, добавляют в мюсли, выпечку и батончики; особенно популярны они среди людей, избегающих глютена. На 100 г продукта приходится 367 ккал, 12,1 г белка, 3,3 г жира, 73,9 г углеводов и 6,5 г пищевых волокон при низком содержании сахаров — всего 1,6 г. Из минералов выделяются калий (377 мг), фосфор (240 мг) и магний (100 мг) на 100 г. Среди витаминов стоит отметить фолат — 39,6 мкг, холин — 23,1 мг и ниацин — 4,72 мг на 100 г. Подходят для веганского, вегетарианского, безглютенового, безлактозного, средиземноморского рациона и диеты low-FODMAP.
Сколько калорий в пшённых хлопьях?
В сырых пшённых хлопьях содержится 367 ккал на 100 г. Стандартная порция каши составляет около 40–50 г сухого продукта, что соответствует примерно 147–184 ккал до добавления молока или других ингредиентов.
Сколько магния в пшённых хлопьях?
Пшённые хлопья содержат 100 мг магния на 100 г. Это один из более высоких показателей среди злаковых хлопьев, наряду с фосфором (240 мг) и калием (377 мг) на 100 г.
Подходят ли пшённые хлопья для безглютеновой диеты?
Да, пшено от природы не содержит глютена, и пшённые хлопья входят в список безглютеновых продуктов. Однако при перекрёстном загрязнении на производстве это свойство может быть утрачено, поэтому людям с целиакией стоит выбирать продукты с соответствующей маркировкой.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Гликемический индекс
приблизительноМакро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 367 kcal |
| Белки | 12.1 g |
| Жиры | 3.3 g |
| Углеводы | 73.9 g |
| Сахара | 1.6 g |
| Клетчатка | 6.5 g |
| Крахмал | 56.9 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 0.90 g |
| Мононенасыщенные | 0.80 g |
| Полиненасыщенные | 1.7 g |
| Трансжиры | 0 g |
| Омега-3 | 0.12 g |
| Омега-6 | 2.0 g |
| Холестерин | 0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 27.0 mg |
| Железо | 4.0 mg |
| Магний | 100 mg |
| Фосфор | 240 mg |
| Калий | 377 mg |
| Натрий | 5.7 mg |
| Цинк | 3.3 mg |
| Медь | 0.30 mg |
| Марганец | 0.71 mg |
| Селен | 13.4 mcg |
| Йод | 3.0 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 0 mcg |
| Ретинол | 0 mcg |
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин D | 0 mcg |
| Витамин E | 0.050 mg |
| Витамин K | 2.0 mcg |
| Тиамин (B1) | 0.43 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.11 mg |
| Ниацин (B3) | 4.7 mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1.3 mg |
| Витамин B6 | 0.75 mg |
| Фолат (B9) | 39.6 mcg |
| Витамин B12 | 0 mcg |
| Холин | 23.1 mg |
