Козлёнок молодой
Козлёнок молодой, тушёный
Категории
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 143 kcal |
| Белки | 27.1 g |
| Жиры | 3.0 g |
| Углеводы | 0.0 g |
Мясо молодого козлёнка — нежирное красное мясо, которое подают в приготовленном виде: тушёным, запечённым или жареным. Оно широко распространено в средиземноморской, ближневосточной и латиноамериканской кухнях, нередко выступая праздничным блюдом. На 100 г приготовленного мяса приходится 143 ккал, 27,1 г белка, 3 г жира и 0 г углеводов, что делает его высокобелковым и практически безуглеводным продуктом. Среди минералов выделяется калий — 405 мг на 100 г, а также фосфор — 201 мг. Из витаминов стоит отметить холин — 106,4 мг и ниацин — 3,95 мг на 100 г. Гликемический индекс не определяется ввиду отсутствия углеводов. Подходит для рационов gluten-free, dairy-free, keto, paleo, средиземноморского и low-FODMAP.
Сколько калорий в мясе молодого козлёнка?
Приготовленное мясо молодого козлёнка содержит 143 ккал на 100 г. Типичная порция около 150 г даст примерно 215 ккал.
Сколько белка в мясе козлёнка?
На 100 г приготовленного мяса молодого козлёнка приходится 27,1 г белка при всего 3 г жира. Это один из наиболее высокобелковых видов мяса с относительно низким содержанием жира.
Подходит ли мясо козлёнка для кето-диеты?
Да, мясо молодого козлёнка полностью совместимо с кето-рационом: оно содержит 0 г углеводов и 3 г жира на 100 г. Высокое содержание белка — 27,1 г — делает его удобным источником макронутриентов при низкоуглеводном питании.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 143 kcal |
| Белки | 27.1 g |
| Жиры | 3.0 g |
| Углеводы | 0 g |
| Сахара | 0 g |
| Клетчатка | 0 g |
| Крахмал | 0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 0.93 g |
| Мононенасыщенные | 1.4 g |
| Полиненасыщенные | 0.23 g |
| Омега-3 | 0 g |
| Холестерин | 75.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 17.0 mg |
| Железо | 3.7 mg |
| Магний | 0 mg |
| Фосфор | 201 mg |
| Калий | 405 mg |
| Натрий | 86.0 mg |
| Цинк | 5.3 mg |
| Медь | 0.30 mg |
| Марганец | 0.042 mg |
| Селен | 11.8 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 0 mcg |
| Ретинол | 0 mcg |
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин D | 0 mcg |
| Витамин E | 0.34 mg |
| Витамин K | 1.2 mcg |
| Тиамин (B1) | 0.090 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.61 mg |
| Ниацин (B3) | 4.0 mg |
| Витамин B6 | 0 mg |
| Фолат (B9) | 5.0 mcg |
| Витамин B12 | 1.2 mcg |
| Холин | 106 mg |
