Калебас
Калебас, приготовленный
Категории
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 13 kcal |
| Белки | 0.6 g |
| Жиры | 0.0 g |
| Углеводы | 3.1 g |
Калабаш (горлянка, или бутылочная тыква) — овощ семейства тыквенных, широко используемый в кулинарии Южной Азии, Африки и Латинской Америки; в варёном виде его добавляют в супы, рагу и карри. На 100 г варёного калабаша приходится всего 13 ккал, 0,6 г белка, 0 г жира и 3,1 г углеводов, из которых 1,2 г составляет пищевая клетчатка — это делает его одним из наименее калорийных овощей. Из минералов выделяется калий — 170 мг на 100 г, а также кальций (24 мг) и фосфор (13 мг). Среди витаминов стоит отметить витамин C — 8,5 мг на 100 г. Продукт подходит для веганского, вегетарианского, безглютенового, безлактозного, кето-, палео- и low-FODMAP рационов.
Сколько калорий в варёном калабаше?
Варёный калабаш содержит всего 13 ккал на 100 г. Это один из самых низкокалорийных овощей, поэтому его можно добавлять в блюда в достаточно большом количестве, не увеличивая существенно энергетическую ценность рациона.
Сколько калия в калабаше?
Варёный калабаш содержит 170 мг калия на 100 г. Это умеренный показатель для овоща с такой низкой калорийностью.
Подходит ли калабаш для кето-диеты?
Да, варёный калабаш входит в список продуктов, совместимых с кето-рационом: в нём всего 3,1 г углеводов на 100 г, из которых 1,2 г — клетчатка. Это позволяет включать его в меню с ограниченным потреблением углеводов.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 13.0 kcal |
| Белки | 0.60 g |
| Жиры | 0.020 g |
| Углеводы | 3.1 g |
| Клетчатка | 1.2 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 0.002 g |
| Мононенасыщенные | 0.004 g |
| Полиненасыщенные | 0.009 g |
| Трансжиры | 0 g |
| Холестерин | 0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 24.0 mg |
| Железо | 0.25 mg |
| Магний | 11.0 mg |
| Фосфор | 13.0 mg |
| Калий | 170 mg |
| Натрий | 2.0 mg |
| Цинк | 0.70 mg |
| Медь | 0.026 mg |
| Марганец | 0.066 mg |
| Селен | 0.20 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Ретинол | 0 mcg |
| Витамин C | 8.5 mg |
| Витамин D | 0 mcg |
| Тиамин (B1) | 0.029 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.022 mg |
| Ниацин (B3) | 0.39 mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.14 mg |
| Витамин B6 | 0.038 mg |
| Фолат (B9) | 4.0 mcg |
| Витамин B12 | 0 mcg |
