Кабачок летний крукнек
Кабачок летний крукнек, варёный
Категории
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 23 kcal |
| Белки | 1.0 g |
| Жиры | 0.2 g |
| Углеводы | 3.8 g |
Кривошейная летняя тыква (crookneck squash) — разновидность летнего кабачка с характерной изогнутой шейкой, которую употребляют в приготовленном виде: тушат, запекают или варят на пару. Она популярна в американской и средиземноморской кухне как лёгкий гарнир или составляющая овощных блюд. В 100 г приготовленного овоща содержится всего 23 ккал, 1 г белка, 0,2 г жира и 3,8 г углеводов, из которых 1,1 г приходится на пищевые волокна. Среди минералов выделяется калий — 177 мг на 100 г, а также фосфор (29 мг) и кальций (20 мг). Из витаминов присутствуют фолат (13 мкг) и витамин A (10 мкг). Подходит для веганского, вегетарианского, безглютенового, кето, палео, средиземноморского и low-FODMAP питания.
Сколько калорий в приготовленной кривошейной тыкве?
В 100 г приготовленной кривошейной тыквы содержится 23 ккал. Это один из наиболее низкокалорийных овощей, что делает его удобным выбором для объёмных порций без значительного увеличения энергетической ценности рациона.
Сколько калия в кривошейной тыкве?
Приготовленная кривошейная тыква содержит 177 мг калия на 100 г. Это умеренный показатель среди овощей, сопоставимый с кабачком обыкновенным.
Подходит ли кривошейная тыква для кето-диеты?
Да, кривошейная тыква совместима с кето-диетой: в 100 г приготовленного овоща всего 3,8 г углеводов и 1,1 г клетчатки. Чистых углеводов получается около 2,7 г на 100 г, что вписывается в типичные суточные лимиты при кето.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 23.0 kcal |
| Белки | 1.0 g |
| Жиры | 0.20 g |
| Углеводы | 3.8 g |
| Сахара | 2.3 g |
| Клетчатка | 1.1 g |
| Крахмал | 0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 0.040 g |
| Мононенасыщенные | 0.015 g |
| Полиненасыщенные | 0.082 g |
| Холестерин | 0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 20.0 mg |
| Железо | 0.37 mg |
| Магний | 16.0 mg |
| Фосфор | 29.0 mg |
| Калий | 177 mg |
| Натрий | 1.0 mg |
| Цинк | 0.22 mg |
| Медь | 0.065 mg |
| Марганец | 0.16 mg |
| Селен | 0.20 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 10.0 mcg |
| Ретинол | 0 mcg |
| Витамин C | 6.8 mg |
| Витамин D | 0 mcg |
| Витамин E | 0.12 mg |
| Витамин K | 4.4 mcg |
| Тиамин (B1) | 0.036 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.025 mg |
| Ниацин (B3) | 0.44 mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.10 mg |
| Витамин B6 | 0.078 mg |
| Фолат (B9) | 13.0 mcg |
| Витамин B12 | 0 mcg |
| Холин | 7.9 mg |
