Бекон канадский
Бекон канадский, приготовленный
Категории
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 158 kcal |
| Белки | 28.9 g |
| Жиры | 4.3 g |
| Углеводы | 1.1 g |
Канадский бекон — это варёно-копчёная свинина из поясничной части туши, более постная по сравнению с обычным беконом из брюшины. Его подают на завтрак, используют в сэндвичах и бургерах, а также как начинку для пиццы — в частности, в классическом рецепте «Гавайская». На 100 г приходится 158 ккал, 28,9 г белка, 4,3 г жира и всего 1,1 г углеводов при отсутствии пищевых волокон. Из микроэлементов выделяется натрий — 990 мг на 100 г, что отражает высокое содержание соли в продукте, — а также калий (370 мг) и фосфор (220 мг). Среди витаминов заметны холин (104,8 мг) и ниацин (7,8 мг). Продукт совместим с keto-, gluten-free, dairy-free и low-FODMAP рационами.
Сколько калорий в канадском беконе?
Приготовленный канадский бекон содержит 158 ккал на 100 г. Типичная порция в 50 г даст около 79 ккал, при этом основная часть энергии поступает из белка, а не из жира.
Сколько натрия в канадском беконе?
На 100 г канадского бекона приходится 990 мг натрия — это высокий показатель, характерный для солёных и копчёных мясных продуктов. При употреблении стандартной порции в 50 г поступает около 495 мг натрия.
Подходит ли канадский бекон для кето-диеты?
Да, канадский бекон входит в список keto-совместимых продуктов: в нём всего 1,1 г углеводов на 100 г при 28,9 г белка и 4,3 г жира. Это делает его удобным источником белка при низкоуглеводном питании.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 158 kcal |
| Белки | 28.9 g |
| Жиры | 4.3 g |
| Углеводы | 1.1 g |
| Сахара | 1.1 g |
| Клетчатка | 0 g |
| Крахмал | 0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 1.0 g |
| Мононенасыщенные | 1.3 g |
| Полиненасыщенные | 0.48 g |
| Трансжиры | 0.008 g |
| Омега-3 | 0.021 g |
| Омега-6 | 0.38 g |
| Холестерин | 67.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 6.0 mg |
| Железо | 0.60 mg |
| Магний | 23.0 mg |
| Фосфор | 220 mg |
| Калий | 370 mg |
| Натрий | 990 mg |
| Цинк | 1.9 mg |
| Медь | 0.070 mg |
| Марганец | 0.010 mg |
| Селен | 13.0 mcg |
| Йод | 8.0 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 0 mcg |
| Ретинол | 0 mcg |
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин D | 0.30 mcg |
| Витамин E | 0.040 mg |
| Витамин K | 0.20 mcg |
| Тиамин (B1) | 1.2 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.13 mg |
| Ниацин (B3) | 7.8 mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1.4 mg |
| Витамин B6 | 0.58 mg |
| Фолат (B9) | 3.0 mcg |
| Витамин B12 | 1.0 mcg |
| Холин | 105 mg |
