Бизон травяного откорма, молотый
Бизон травяного откорма, молотый, приготовленный
Категории
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 177 kcal |
| Белки | 30.2 g |
| Жиры | 5.4 g |
| Углеводы | 0.0 g |
Молотое мясо бизона травяного откорма — это говяжий фарш из бизона, приготовленный термически и широко используемый в американской и канадской кухне для котлет, тако, мясных соусов и запеканок. На 100 г приготовленного продукта приходится 177 ккал, 30,2 г белка, 5,4 г жира и 0 г углеводов — профиль, характерный для нежирного красного мяса. Из минералов выделяются калий (371 мг на 100 г) и фосфор (239 мг на 100 г). Среди витаминов стоит отметить холин (97,2 мг), фолат (19 мкг) и ниацин (6,475 мг на 100 г). Гликемический индекс не определяется, поскольку продукт не содержит углеводов. Подходит для рационов gluten-free, dairy-free, keto, paleo и low-FODMAP.
Сколько калорий в молотом мясе бизона?
Приготовленное молотое мясо бизона содержит 177 ккал на 100 г. Порция в 150 г — типичная для одной котлеты — даст около 266 ккал.
Сколько белка в молотом мясе бизона?
На 100 г приготовленного продукта приходится 30,2 г белка при всего 5,4 г жира. Это делает его одним из наиболее белково-плотных вариантов среди красного мяса.
Подходит ли мясо бизона для кето-диеты?
Да, молотое мясо бизона полностью совместимо с keto-рационом: в нём 0 г углеводов, 30,2 г белка и 5,4 г жира на 100 г. Оно также входит в списки paleo и low-FODMAP продуктов.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 177 kcal |
| Белки | 30.2 g |
| Жиры | 5.4 g |
| Углеводы | 0 g |
| Сахара | 0 g |
| Клетчатка | 0 g |
| Крахмал | 0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 2.3 g |
| Мононенасыщенные | 2.1 g |
| Полиненасыщенные | 0.26 g |
| Омега-3 | 0 g |
| Холестерин | 85.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 7.0 mg |
| Железо | 3.5 mg |
| Магний | 26.0 mg |
| Фосфор | 239 mg |
| Калий | 371 mg |
| Натрий | 52.0 mg |
| Цинк | 5.0 mg |
| Медь | 0.21 mg |
| Марганец | 0.012 mg |
| Селен | 41.7 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 0 mcg |
| Ретинол | 0 mcg |
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин D | 0 mcg |
| Витамин E | 0.21 mg |
| Витамин K | 1.3 mcg |
| Тиамин (B1) | 0.14 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.36 mg |
| Ниацин (B3) | 6.5 mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1.4 mg |
| Витамин B6 | 0.47 mg |
| Фолат (B9) | 19.0 mcg |
| Витамин B12 | 1.8 mcg |
| Холин | 97.2 mg |
