Yaourt au soja nature
Catégories
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 57 kcal |
| Protéines | 3.7 g |
| Lipides | 1.6 g |
| Glucides | 4.7 g |
Le yaourt de soja nature est un produit fermenté à base de lait de soja, consommé tel quel ou utilisé comme substitut végétal au yaourt laitier dans les préparations sucrées et salées. Pour 100 g, il apporte 57 kcal, 3,7 g de protéines, 1,7 g de lipides, 4,7 g de glucides et 0,9 g de fibres alimentaires, dont 3,6 g de sucres. Il contient 167 mg de potassium, 68 mg de phosphore et 67 mg de calcium pour 100 g, ainsi que 9 mcg de folate. Aucun indice glycémique n'est disponible pour ce produit. Il convient aux régimes végétarien, pescatarien, sans gluten et keto.
Combien de calories dans un yaourt de soja nature ?
Le yaourt de soja nature contient 57 kcal pour 100 g. Un pot standard de 125 g représente donc environ 71 kcal.
Le yaourt de soja nature est-il compatible avec un régime keto ?
Oui, le yaourt de soja nature figure dans les aliments compatibles avec le régime keto. Avec seulement 4,7 g de glucides pour 100 g, il reste dans les limites habituelles de ce type d'alimentation.
Quelle est la teneur en calcium du yaourt de soja nature ?
Le yaourt de soja nature apporte 67 mg de calcium pour 100 g. C'est une contribution modérée, généralement inférieure à celle d'un yaourt de lait de vache, mais qui peut varier selon les marques et les enrichissements éventuels.
Régimes
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Index glycémique
approximatifMacros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 56.8 kcal |
| Protéines | 3.7 g |
| Lipides | 1.6 g |
| Glucides | 4.7 g |
| Sucres | 3.6 g |
| Fibres | 0.86 g |
| Amidon | 0.020 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 0.26 g |
| Mono-insaturés | 0.34 g |
| Poly-insaturés | 0.047 g |
| Trans | 0 g |
| Oméga-3 | 0.020 g |
| Oméga-6 | 0.043 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 67.0 mg |
| Fer | 0.20 mg |
| Magnésium | 12.1 mg |
| Phosphore | 68.0 mg |
| Potassium | 167 mg |
| Sodium | 8.0 mg |
| Zinc | 0.40 mg |
| Cuivre | 0.020 mg |
| Manganèse | 0.018 mg |
| Sélénium | 1.5 mcg |
| Iode | 20.8 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 0 mcg |
| Rétinol | 16.2 mcg |
| Vitamine C | 0.26 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 0.095 mg |
| Vitamine K | 0.21 mcg |
| Thiamine (B1) | 0.033 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.012 mg |
| Niacine (B3) | 0.16 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 0.31 mg |
| Vitamine B6 | 0.020 mg |
| Folate (B9) | 9.0 mcg |
| Vitamine B12 | 0.021 mcg |
