
Radis blanc en forme de glaçon
Catégories
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 14 kcal |
| Protéines | 1.1 g |
| Lipides | 0.1 g |
| Glucides | 2.6 g |
Le radis icicle blanc est une variété de radis allongé à chair blanche, consommé cru, souvent tranché en salade, servi en crudités ou utilisé comme garniture. Cru, il apporte seulement 14 kcal pour 100 g, avec 1,1 g de protéines, 0,1 g de lipides, 2,6 g de glucides et 1,4 g de fibres alimentaires, ce qui en fait un légume très peu calorique. Il fournit 280 mg de potassium, 27 mg de calcium et 28 mg de phosphore pour 100 g. Côté vitamines, il contient 29 mg de vitamine C et 14 mcg de folate par 100 g. Ce radis convient aux régimes vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose, keto, paléo, méditerranéen et low-FODMAP.
Combien de calories dans un radis icicle blanc ?
Le radis icicle blanc cru contient 14 kcal pour 100 g, ce qui en fait l'un des légumes les moins caloriques. Une portion typique de 80 g représente environ 11 kcal.
Quelle est la teneur en vitamine C du radis icicle blanc ?
Le radis icicle blanc cru apporte 29 mg de vitamine C pour 100 g. C'est une quantité notable pour un légume aussi peu calorique.
Le radis icicle blanc est-il compatible avec un régime keto ?
Oui, le radis icicle blanc est compatible avec le régime keto. Avec seulement 2,6 g de glucides pour 100 g, il s'intègre facilement dans une alimentation à faible teneur en glucides.
Régimes
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Macros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 14.0 kcal |
| Protéines | 1.1 g |
| Lipides | 0.10 g |
| Glucides | 2.6 g |
| Fibres | 1.4 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 0.030 g |
| Mono-insaturés | 0.016 g |
| Poly-insaturés | 0.045 g |
| Trans | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 27.0 mg |
| Fer | 0.80 mg |
| Magnésium | 9.0 mg |
| Phosphore | 28.0 mg |
| Potassium | 280 mg |
| Sodium | 16.0 mg |
| Zinc | 0.13 mg |
| Cuivre | 0.099 mg |
| Manganèse | 0.033 mg |
| Sélénium | 0.70 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 0 mcg |
| Rétinol | 0 mcg |
| Vitamine C | 29.0 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Thiamine (B1) | 0.030 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.020 mg |
| Niacine (B3) | 0.30 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 0.18 mg |
| Vitamine B6 | 0.075 mg |
| Folate (B9) | 14.0 mcg |
| Vitamine B12 | 0 mcg |







