Cottage cheese (2 % MG)
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| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 92 kcal |
| Protéines | 8.0 g |
| Lipides | 2.0 g |
| Glucides | 10.9 g |
Le cottage cheese à 2 % de matières grasses est un fromage frais à grains, obtenu par coagulation du lait écrémé, largement consommé tel quel ou incorporé dans des préparations salées et sucrées. Pour 100 g, il apporte 92 kcal, 8 g de protéines, 2 g de lipides, 10,9 g de glucides et 0,6 g de fibres, dont 4 g de sucres naturellement présents. Il constitue une source notable de phosphore (148 mg), de potassium (140 mg) et de calcium (103 mg) pour 100 g, ainsi que de vitamine A (25 mcg). Aucun indice glycémique n'est disponible pour ce produit. Il convient aux régimes végétarien, pescatarien, sans gluten et méditerranéen.
Combien de calories dans le cottage cheese à 2 % ?
Le cottage cheese à 2 % de matières grasses contient 92 kcal pour 100 g. Une portion habituelle de 150 g représente donc environ 138 kcal.
Quelle est la teneur en protéines du cottage cheese ?
Le cottage cheese à 2 % apporte 8 g de protéines pour 100 g, ce qui en fait une source intéressante parmi les fromages frais. Une portion de 150 g fournit ainsi environ 12 g de protéines.
Le cottage cheese est-il adapté à un régime sans gluten ?
Oui, le cottage cheese à 2 % est naturellement sans gluten et figure dans la liste des aliments compatibles avec ce régime. Il convient également aux régimes végétarien et méditerranéen.
Régimes
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Macros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 92.0 kcal |
| Protéines | 8.0 g |
| Lipides | 2.0 g |
| Glucides | 10.9 g |
| Sucres | 4.0 g |
| Fibres | 0.60 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 1.1 g |
| Mono-insaturés | 0.46 g |
| Poly-insaturés | 0.070 g |
| Trans | 0.070 g |
| Oméga-3 | 0.010 g |
| Oméga-6 | 0.048 g |
| Cholestérol | 7.8 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 103 mg |
| Fer | 0.030 mg |
| Magnésium | 10.0 mg |
| Phosphore | 148 mg |
| Potassium | 140 mg |
| Sodium | 41.0 mg |
| Zinc | 0.51 mg |
| Cuivre | 0.016 mg |
| Manganèse | 0.015 mg |
| Sélénium | 11.9 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 25.0 mcg |
| Rétinol | 21.0 mcg |
| Vitamine C | 0.69 mg |
| Vitamine D | 0.75 mcg |
| Vitamine E | 0.080 mg |
| Vitamine K | 0 mcg |
| Thiamine (B1) | 0.026 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.23 mg |
| Niacine (B3) | 0.090 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 0.51 mg |
| Vitamine B6 | 0.053 mg |
| Folate (B9) | 8.0 mcg |
| Vitamine B12 | 0.34 mcg |
| Choline | 16.3 mg |
