Cerises, confites au sucre
Catégories
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 144 kcal |
| Protéines | 1.0 g |
| Lipides | 0.1 g |
| Glucides | 35.0 g |
Les cerises en conserve au sirop sont des cerises cuites et conditionnées dans un sirop sucré, vendues en boîte ou en bocal. Elles s'utilisent couramment en pâtisserie, en garniture de desserts ou comme accompagnement de glaces et de yaourts. Pour 100 g, elles apportent 144 kcal, 1 g de protéines, 0,1 g de lipides et 35 g de glucides, avec une teneur en sucres particulièrement élevée de 38,8 g, en grande partie due au sirop d'addition. La teneur en fibres est faible, à 0,6 g pour 100 g. Parmi les micronutriments, on note 21 mg de potassium, 19,4 mg de phosphore et 8,3 mcg de vitamine A. Ce produit convient aux régimes végétalien, végétarien, pescatarien, sans gluten et sans lactose.
Combien de calories dans des cerises en conserve au sirop ?
Les cerises en conserve au sirop apportent 144 kcal pour 100 g. Une portion habituelle de 80 g représente environ 115 kcal, principalement issues des sucres du sirop.
Les cerises en conserve au sirop sont-elles adaptées à un régime sans gluten ?
Oui, les cerises en conserve au sirop figurent dans les aliments compatibles avec un régime sans gluten. Elles conviennent également aux personnes suivant un régime végétalien ou sans lactose.
Les cerises en conserve au sirop sont-elles riches en sucre ?
Oui, elles contiennent 38,8 g de sucres pour 100 g, ce qui est nettement plus élevé que des cerises fraîches en raison du sirop ajouté. Leur teneur en glucides totaux atteint 35 g pour 100 g.
Régimes
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Index glycémique
approximatifMacros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 144 kcal |
| Protéines | 1.0 g |
| Lipides | 0.10 g |
| Glucides | 35.0 g |
| Sucres | 38.8 g |
| Fibres | 0.60 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 0.039 g |
| Mono-insaturés | 0.049 g |
| Poly-insaturés | 0.055 g |
| Trans | 0 g |
| Oméga-3 | 0.015 g |
| Oméga-6 | 0.015 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 12.0 mg |
| Fer | 0.10 mg |
| Magnésium | 4.0 mg |
| Phosphore | 19.4 mg |
| Potassium | 21.0 mg |
| Sodium | 18.0 mg |
| Zinc | 0.10 mg |
| Cuivre | 0.14 mg |
| Manganèse | 0.012 mg |
| Sélénium | 0.30 mcg |
| Iode | 0.70 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 8.3 mcg |
| Rétinol | 0 mcg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 0.040 mg |
| Vitamine K | 1.5 mcg |
| Thiamine (B1) | 0 mg |
| Riboflavine (B2) | 0 mg |
| Niacine (B3) | 0.004 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 0.054 mg |
| Vitamine B6 | 0.005 mg |
| Folate (B9) | 0 mcg |
| Vitamine B12 | 0 mcg |
| Choline | 4.1 mg |
