Bouillie d'avoine
Catégories
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 114 kcal |
| Protéines | 5.5 g |
| Lipides | 2.6 g |
| Glucides | 15.9 g |
Le porridge d'avoine est un plat chaud préparé en cuisant des flocons d'avoine dans de l'eau ou du lait, couramment consommé au petit-déjeuner dans de nombreux pays d'Europe du Nord et d'Amérique du Nord. Pour 100 g, il apporte 114 kcal, 5,5 g de protéines, 2,6 g de lipides, 15,9 g de glucides et 3 g de fibres alimentaires, avec une teneur en sucres très faible (0,3 g). Il fournit 210 mg de potassium, 170 mg de phosphore et 50 mg de calcium pour 100 g, ainsi que 10 mcg de folate et 0,75 mg d'acide pantothénique. Compatible avec les régimes vegan, végétarien, pescatarien, sans produits laitiers et méditerranéen.
Combien de calories dans un porridge d'avoine ?
Le porridge d'avoine contient 114 kcal pour 100 g. Un bol standard de 250 g représente donc environ 285 kcal, selon la quantité préparée et les éventuels ajouts.
Quelle est la teneur en potassium du porridge d'avoine ?
Le porridge d'avoine apporte 210 mg de potassium pour 100 g. C'est une contribution intéressante, notamment pour un aliment du petit-déjeuner consommé en portions généreuses.
Le porridge d'avoine est-il adapté à un régime vegan ?
Oui, le porridge d'avoine est compatible avec un régime vegan lorsqu'il est préparé avec de l'eau ou une boisson végétale. Il figure également parmi les aliments adaptés aux régimes végétarien, pescatarien, sans produits laitiers et méditerranéen.
Régimes
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Index glycémique
approximatifMacros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 114 kcal |
| Protéines | 5.5 g |
| Lipides | 2.6 g |
| Glucides | 15.9 g |
| Sucres | 0.30 g |
| Fibres | 3.0 g |
| Amidon | 12.6 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 0.10 g |
| Mono-insaturés | 0.20 g |
| Poly-insaturés | 0.20 g |
| Trans | 0 g |
| Oméga-3 | 0.010 g |
| Oméga-6 | 0.23 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 50.0 mg |
| Fer | 0.90 mg |
| Magnésium | 35.0 mg |
| Phosphore | 170 mg |
| Potassium | 210 mg |
| Sodium | 1.0 mg |
| Zinc | 0.80 mg |
| Cuivre | 0.090 mg |
| Manganèse | 3.7 mg |
| Sélénium | 1.0 mcg |
| Iode | 0.10 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 0 mcg |
| Rétinol | 0 mcg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 0.10 mg |
| Thiamine (B1) | 0.17 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.050 mg |
| Niacine (B3) | 0.20 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 0.75 mg |
| Vitamine B6 | 0.040 mg |
| Folate (B9) | 10.0 mcg |
| Vitamine B12 | 0 mcg |
