Pato
Pato, cocinado
Categorías
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 201 kcal |
| Proteínas | 25.3 g |
| Grasas | 11.2 g |
| Carbohidratos | 0.0 g |
El pato cocinado es una carne de ave de sabor pronunciado y textura firme, habitual en cocinas europeas y asiáticas, donde se prepara asado, estofado o confitado. Por cada 100 g aporta 201 kcal, 25,3 g de proteína, 11,2 g de grasa y 0 g de carbohidratos, lo que lo convierte en una opción con alto contenido proteico y grasa moderada. Entre sus micronutrientes destacan el potasio (270 mg por 100 g) y el fósforo (203 mg por 100 g), además de 65 mg de colina y 25 mcg de vitamina A por cada 100 g. No se dispone de índice glucémico al tratarse de un alimento sin carbohidratos. Es compatible con las dietas sin gluten, sin lácteos, keto, paleo, mediterránea y low-FODMAP.
¿Cuántas calorías tiene el pato cocinado?
El pato cocinado aporta 201 kcal por cada 100 g. Una ración habitual de 150 g supone aproximadamente 300 kcal.
¿El pato cocinado es apto para la dieta keto?
Sí, el pato cocinado es completamente compatible con la dieta keto, ya que contiene 0 g de carbohidratos por 100 g. Su perfil de 25,3 g de proteína y 11,2 g de grasa lo hace adecuado para este patrón alimentario.
¿Cuánto potasio tiene el pato cocinado?
El pato cocinado contiene 270 mg de potasio por cada 100 g. También aporta 203 mg de fósforo por 100 g, siendo ambos minerales relevantes dentro de su perfil nutricional.
Dietas
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Macros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 201 kcal |
| Proteínas | 25.3 g |
| Grasas | 11.2 g |
| Carbohidratos | 0 g |
| Azúcares | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Almidón | 0 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 3.5 g |
| Monoinsaturadas | 3.9 g |
| Poliinsaturadas | 1.5 g |
| Trans | 0.10 g |
| Omega-3 | 0.11 g |
| Omega-6 | 0.96 g |
| Colesterol | 106 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 12.0 mg |
| Hierro | 3.4 mg |
| Magnesio | 30.5 mg |
| Fósforo | 203 mg |
| Potasio | 270 mg |
| Sodio | 96.0 mg |
| Zinc | 2.6 mg |
| Cobre | 0.35 mg |
| Manganeso | 0.036 mg |
| Selenio | 22.4 mcg |
| Yodo | 4.0 mcg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 25.0 mcg |
| Retinol | 23.0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 0.10 mcg |
| Vitamina E | 0.46 mg |
| Vitamina K | 3.8 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.26 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.47 mg |
| Niacina (B3) | 5.1 mg |
| Ácido pantoténico (B5) | 1.5 mg |
| Vitamina B6 | 0.54 mg |
| Folato (B9) | 10.0 mcg |
| Vitamina B12 | 3.0 mcg |
| Colina | 65.0 mg |
