Tomàquet taronja
Categories
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 16 kcal |
| Proteïnes | 1.2 g |
| Greixos | 0.2 g |
| Hidrats de carboni | 3.2 g |
El tomàquet taronja és una varietat de tomàquet cru de color ataronjat, amb un sabor lleugerament més dolç i menys àcid que el tomàquet vermell convencional. S'utilitza principalment cru en amanides, entrepans i plats de temporada, tot i que també es pot cuinar. Per cada 100 g aporta només 16 kcal, 1,2 g de proteïna, 0,2 g de greix i 3,2 g d'hidrats de carboni, amb 0,9 g de fibra dietètica. Quant als micronutrients, destaca el potassi amb 212 mg per 100 g, la vitamina A amb 75 mcg i el folat amb 29 mcg. És compatible amb les dietes vegana, vegetariana, sense gluten, sense lactosa, keto, paleo, mediterrània i low-FODMAP.
Quantes calories té el tomàquet taronja?
El tomàquet taronja cru conté 16 kcal per 100 g, cosa que el converteix en un aliment molt baix en calories. Un tomàquet mitjà d'uns 120 g aportaria aproximadament 19 kcal.
Quant de potassi té el tomàquet taronja?
El tomàquet taronja conté 212 mg de potassi per 100 g. És un dels minerals més destacats d'aquesta varietat, present en una quantitat notable tenint en compte el seu baix contingut calòric.
El tomàquet taronja és apte per a la dieta keto?
Sí, el tomàquet taronja és compatible amb la dieta keto, ja que conté només 3,2 g d'hidrats de carboni per 100 g. La seva baixa densitat calòrica i el contingut reduït en carbohidrats el fan adequat per a aquest patró alimentari.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Índex glucèmic
aproximatMacros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 16.0 kcal |
| Proteïnes | 1.2 g |
| Greixos | 0.19 g |
| Hidrats de carboni | 3.2 g |
| Fibra | 0.90 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 0.025 g |
| Monoinsaturats | 0.028 g |
| Poliinsaturats | 0.076 g |
| Trans | 0 g |
| Omega-3 | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 5.0 mg |
| Ferro | 0.47 mg |
| Magnesi | 8.0 mg |
| Fòsfor | 29.0 mg |
| Potassi | 212 mg |
| Sodi | 42.0 mg |
| Zinc | 0.14 mg |
| Coure | 0.062 mg |
| Manganès | 0.088 mg |
| Seleni | 0.40 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 75.0 mcg |
| Retinol | 0 mcg |
| Vitamina C | 16.0 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.046 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.034 mg |
| Niacina (B3) | 0.59 mg |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.19 mg |
| Vitamina B6 | 0.060 mg |
| Folat (B9) | 29.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
| Colina | 35.0 mg |
