Tires de cansalada per a esmorzar
Tires de cansalada per a esmorzar, cuites
Categories
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 459 kcal |
| Proteïnes | 28.9 g |
| Greixos | 36.7 g |
| Hidrats de carboni | 1.1 g |
Les tires de porc per esmorzar cuites són làmines fines de carn de porc curades i fregides, equivalents al bacon o cansalada viada, molt habituals en esmorzars anglosaxons i cada vegada més presents en sandvitxos i plats combinats. Per cada 100 g aporten 459 kcal, 29 g de proteïna, 36,7 g de greix i tan sols 1,1 g d'hidrats de carboni, sense fibra ni sucres apreciables. Destaquen pel seu contingut en sodi, amb 2.099 mg per 100 g, i també aporten 466 mg de potassi i 265 mg de fòsfor. Quant a vitamines, contenen 96,3 mg de colina i 7,592 mg de niacina per 100 g. Són compatibles amb les dietes cetogènica (keto), sense gluten, sense lactosa i low-FODMAP.
Quantes calories tenen les tires de porc per esmorzar cuites?
Les tires de porc per esmorzar cuites aporten 459 kcal per 100 g. Una ració habitual de dues o tres tires pot pesar entre 30 i 50 g, cosa que representa entre 138 i 230 kcal aproximadament.
Quant de sodi tenen les tires de porc per esmorzar?
Contenen 2.099 mg de sodi per 100 g, una quantitat molt elevada deguda al procés de curat. Cal tenir-ho en compte si es combinen amb altres aliments salats al llarg del dia.
Les tires de porc per esmorzar són aptes per a la dieta keto?
Sí, amb tan sols 1,1 g d'hidrats de carboni per 100 g i un perfil alt en greix i proteïna, s'adapten molt bé a la dieta cetogènica. També són aptes per a dietes sense gluten i low-FODMAP.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 459 kcal |
| Proteïnes | 28.9 g |
| Greixos | 36.7 g |
| Hidrats de carboni | 1.1 g |
| Sucres | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 12.8 g |
| Monoinsaturats | 16.4 g |
| Poliinsaturats | 5.7 g |
| Colesterol | 105 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 14.0 mg |
| Ferro | 2.0 mg |
| Magnesi | 26.0 mg |
| Fòsfor | 265 mg |
| Potassi | 466 mg |
| Sodi | 2099 mg |
| Zinc | 3.7 mg |
| Coure | 0.15 mg |
| Manganès | 0.044 mg |
| Seleni | 24.7 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 0 mcg |
| Retinol | 0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 0.80 mcg |
| Vitamina E | 0.25 mg |
| Vitamina K | 0 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.74 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.37 mg |
| Niacina (B3) | 7.6 mg |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.92 mg |
| Vitamina B6 | 0.34 mg |
| Folat (B9) | 4.0 mcg |
| Vitamina B12 | 1.8 mcg |
| Colina | 96.3 mg |
