Nísper de les Antilles
Categories
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 81 kcal |
| Proteïnes | 0.4 g |
| Greixos | 1.1 g |
| Hidrats de carboni | 20.0 g |
La sapodilla és una fruita tropical originària de Mesoamèrica que es consumeix crua, un cop madura, pel seu sabor dolç i la seva textura suau i granulada. S'acostuma a menjar directament pelada o en batuts i postres, i és un fruit habitual als mercats del sud-est asiàtic, el Carib i l'Índia. Per cada 100 g aporta 81 kcal, 0,4 g de proteïna, 1,1 g de greix, 20 g d'hidrats de carboni i 5,3 g de fibra dietètica, amb 14,7 g de sucres naturals. Quant a micronutrients, destaca el potassi amb 193 mg per 100 g, la vitamina C amb 14,7 mg i el folat amb 14 mcg. És apta per a dietes vegana, vegetariana, sense gluten, sense lactosa i paleo.
Quantes calories té la sapodilla?
La sapodilla crua conté 81 kcal per cada 100 g. Una peça mitjana sol pesar entre 100 i 150 g, de manera que pot aportar entre 81 i 120 kcal aproximadament.
Quanta vitamina C té la sapodilla?
La sapodilla aporta 14,7 mg de vitamina C per cada 100 g. És una quantitat modesta però notable per a una fruita tropical de perfil dolç i ric en sucres.
La sapodilla és apta per a una dieta vegana?
Sí, la sapodilla és completament apta per a dietes veganes i vegetarianes. També és adequada per a dietes sense gluten, sense lactosa i paleo.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Índex glucèmic
aproximatMacros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 81.0 kcal |
| Proteïnes | 0.44 g |
| Greixos | 1.1 g |
| Hidrats de carboni | 20.0 g |
| Sucres | 14.7 g |
| Fibra | 5.3 g |
| Midó | 0.80 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 0.19 g |
| Monoinsaturats | 0.52 g |
| Poliinsaturats | 0.011 g |
| Trans | 0 g |
| Omega-3 | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 21.0 mg |
| Ferro | 0.80 mg |
| Magnesi | 12.0 mg |
| Fòsfor | 12.0 mg |
| Potassi | 193 mg |
| Sodi | 12.0 mg |
| Zinc | 0.10 mg |
| Coure | 0.086 mg |
| Seleni | 0.60 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 6.0 mcg |
| Retinol | 0 mcg |
| Vitamina C | 14.7 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Tiamina (B1) | 0 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.020 mg |
| Niacina (B3) | 0.20 mg |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.25 mg |
| Vitamina B6 | 0.040 mg |
| Folat (B9) | 14.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
