Nata espessa 30%, refrigerada
Categories
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 304 kcal |
| Proteïnes | 3.0 g |
| Greixos | 30.7 g |
| Hidrats de carboni | 2.8 g |
La nata espessa al 30% és un producte làctic refrigerat d'alt contingut en greix, obtingut per centrifugació de la llet sencera. S'utilitza habitualment en cuina per enriquir salses, sopes i postres, i també es pot muntar per obtenir nata batuda. Per cada 100 g aporta 304 kcal, 3 g de proteïna, 30,7 g de greix i 2,8 g d'hidrats de carboni, amb un contingut de sucres de 2,7 g. Entre els micronutrients destacats, conté 101 mg de potassi, 76,9 mg de calci i 73 mcg de vitamina A per 100 g. És compatible amb les dietes vegetariana, pescatariana, sense gluten, keto i low-FODMAP.
Quantes calories té la nata espessa al 30%?
La nata espessa al 30% conté 304 kcal per cada 100 g. Una ració habitual en cuina sol ser d'uns 30-50 g, cosa que equival a entre 91 i 152 kcal aproximadament.
La nata espessa al 30% és apta per a la dieta keto?
Sí, la nata espessa al 30% és compatible amb la dieta keto gràcies al seu alt contingut en greix (30,7 g per 100 g) i el seu baix contingut en hidrats de carboni (2,8 g per 100 g). Figura explícitament entre els aliments adequats per a aquest patró dietètic.
Quanta vitamina A té la nata espessa al 30%?
La nata espessa al 30% aporta 73 mcg de vitamina A per cada 100 g. Aquesta vitamina és liposoluble i es troba de forma natural en els productes làctics grassos.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 304 kcal |
| Proteïnes | 3.0 g |
| Greixos | 30.7 g |
| Hidrats de carboni | 2.8 g |
| Sucres | 2.7 g |
| Fibra | 3.0 g |
| Midó | 0.20 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 20.8 g |
| Monoinsaturats | 7.0 g |
| Poliinsaturats | 0.67 g |
| Trans | 1.8 g |
| Omega-3 | 0.13 g |
| Omega-6 | 0.48 g |
| Colesterol | 94.8 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 76.9 mg |
| Ferro | 0.080 mg |
| Magnesi | 7.9 mg |
| Fòsfor | 64.0 mg |
| Potassi | 101 mg |
| Sodi | 28.0 mg |
| Zinc | 0.24 mg |
| Coure | 0.008 mg |
| Manganès | 0.002 mg |
| Seleni | 2.2 mcg |
| Iode | 10.6 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 73.0 mcg |
| Retinol | 195 mcg |
| Vitamina C | 0.50 mg |
| Vitamina D | 0.20 mcg |
| Vitamina E | 0.50 mg |
| Vitamina K | 0 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.024 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.17 mg |
| Niacina (B3) | 0.16 mg |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.24 mg |
| Vitamina B6 | 0.034 mg |
| Folat (B9) | 23.5 mcg |
| Vitamina B12 | 0.12 mcg |
| Colina | 46.8 mg |
