Llavors de síndria
Llavors de síndria, seques
Categories
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 557 kcal |
| Proteïnes | 28.3 g |
| Greixos | 47.4 g |
| Hidrats de carboni | 15.3 g |
Les llavors de síndria assecades són els nuclis extrets de la síndria i deshidratats, consumits com a aperitiu o ingredient en cuines d'Àfrica occidental i del Pròxim Orient. Per cada 100 g aporten 557 kcal, 28,3 g de proteïna, 47,4 g de greix i 15,3 g d'hidrats de carboni. Quant als minerals, destaquen el fòsfor (755 mg), el potassi (648 mg) i el magnesi (515 mg) per 100 g, xifres notablement elevades. Entre les vitamines, contenen folat (58 mcg) i niacina (3,55 mg) per 100 g. No es disposa de dades d'índex glucèmic per a aquest aliment. Són compatibles amb les dietes vegana, vegetariana, pescatariana, sense gluten, sense lactis, paleo i low-FODMAP.
Quantes calories tenen les llavors de síndria assecades?
Les llavors de síndria assecades aporten 557 kcal per 100 g, cosa que les situa entre els aliments més calòrics de la categoria de fruits secs i llavors. Una ració habitual de 30 g equivaldria a uns 167 kcal aproximadament.
Quant de magnesi tenen les llavors de síndria assecades?
Contenen 515 mg de magnesi per 100 g, una quantitat molt destacada dins del grup de llavors. Una ració de 30 g ja aportaria uns 155 mg d'aquest mineral.
Les llavors de síndria assecades són aptes per a vegans?
Sí, les llavors de síndria assecades són totalment aptes per a dietes veganes i vegetarianes, ja que es tracta d'un aliment d'origen vegetal sense cap ingredient d'origen animal. També són compatibles amb les dietes sense gluten i low-FODMAP.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 557 kcal |
| Proteïnes | 28.3 g |
| Greixos | 47.4 g |
| Hidrats de carboni | 15.3 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 9.8 g |
| Monoinsaturats | 7.4 g |
| Poliinsaturats | 28.1 g |
| Omega-6 | 28.1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 54.0 mg |
| Ferro | 7.3 mg |
| Magnesi | 515 mg |
| Fòsfor | 755 mg |
| Potassi | 648 mg |
| Sodi | 99.0 mg |
| Zinc | 10.2 mg |
| Coure | 0.69 mg |
| Manganès | 1.6 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 0 mcg |
| Retinol | 0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.19 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.14 mg |
| Niacina (B3) | 3.5 mg |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.35 mg |
| Vitamina B6 | 0.089 mg |
| Folat (B9) | 58.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
