Formatge camembert
Categories
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 300 kcal |
| Proteïnes | 19.5 g |
| Greixos | 24.3 g |
| Hidrats de carboni | 0.0 g |
El camembert és un formatge tou de pasta blana i escorça florida originari de Normandia, França, que es consumeix habitualment a temperatura ambient per apreciar-ne la textura cremosa i el sabor intens. S'acostuma a servir en taules de formatges, acompanyat de pa o fruita, i és un ingredient habitual en la cuina francesa. Per cada 100 g aporta 300 kcal, 19,5 g de proteïna, 24,3 g de greix i pràcticament cap hidrat de carboni (0 g). Destaca pel seu contingut en calci (388 mg), fòsfor (370 mg) i sodi (579 mg), així com en vitamina A (241 mcg) i folat (62 mcg). És compatible amb les dietes vegetariana, pescatariana, sense gluten, keto, mediterrània i low-FODMAP.
Quantes calories té el camembert?
El camembert aporta 300 kcal per cada 100 g. Una porció habitual d'uns 30 g representa aproximadament 90 kcal.
Quant de calci té el camembert?
El camembert conté 388 mg de calci per cada 100 g, una quantitat destacada entre els formatges tous. Una porció de 30 g ja n'aporta al voltant de 116 mg.
El camembert és apte per a la dieta keto?
Sí, el camembert és molt adequat per a la dieta keto, ja que conté 0 g d'hidrats de carboni per cada 100 g i un alt contingut en greix (24,3 g). Figura explícitament entre els aliments compatibles amb aquest patró alimentari.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 300 kcal |
| Proteïnes | 19.5 g |
| Greixos | 24.3 g |
| Hidrats de carboni | 0 g |
| Sucres | 0.10 g |
| Fibra | 0 g |
| Midó | 0 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 15.3 g |
| Monoinsaturats | 5.6 g |
| Poliinsaturats | 0.70 g |
| Trans | 0.82 g |
| Omega-3 | 0.090 g |
| Omega-6 | 0.36 g |
| Colesterol | 72.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 388 mg |
| Ferro | 0.10 mg |
| Magnesi | 19.0 mg |
| Fòsfor | 370 mg |
| Potassi | 148 mg |
| Sodi | 579 mg |
| Zinc | 2.5 mg |
| Coure | 0.021 mg |
| Manganès | 0.038 mg |
| Seleni | 10.0 mcg |
| Iode | 13.8 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 241 mcg |
| Retinol | 204 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 0.24 mcg |
| Vitamina E | 0.46 mg |
| Vitamina K | 2.0 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.020 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.49 mg |
| Niacina (B3) | 0.63 mg |
| Àcid pantotènic (B5) | 1.4 mg |
| Vitamina B6 | 0.23 mg |
| Folat (B9) | 62.0 mcg |
| Vitamina B12 | 1.3 mcg |
| Colina | 15.4 mg |
