Fideus
Fideus, cuits
Categories
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 120 kcal |
| Proteïnes | 2.7 g |
| Greixos | 0.8 g |
| Hidrats de carboni | 22.9 g |
Els fideus cuits són un aliment bàsic de cereals, present en nombroses cuines d'arreu del món, des de sopes asiàtiques fins a plats de pasta de tradició mediterrània. Se serveixen habitualment com a base o acompanyament, i el seu pes augmenta considerablement durant la cocció. Per cada 100 g cuits, aporten 120 kcal, 2,7 g de proteïna, 0,8 g de greix, 22,9 g d'hidrats de carboni i 1 g de fibra dietètica, amb un contingut de sucres molt baix (0,3 g). Entre els micronutrients destacats, contenen 60 mg de fòsfor i 6 mcg de folat per 100 g. Són adequats per a dietes vegana, vegetariana, pescatariana, sense lactosa i mediterrània.
Quantes calories tenen els fideus cuits?
Els fideus cuits aporten 120 kcal per cada 100 g. Una ració habitual d'uns 200 g representa aproximadament 240 kcal.
Quant de fòsfor contenen els fideus cuits?
Els fideus cuits contenen 60 mg de fòsfor per cada 100 g. És el mineral més destacat d'aquest aliment, tot i que en quantitats moderades.
Els fideus cuits són aptes per a una dieta vegana?
Sí, els fideus cuits figuren a la llista de dietes veganes, ja que no contenen ingredients d'origen animal. També són compatibles amb les dietes vegetariana, pescatariana, sense lactosa i mediterrània.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Índex glucèmic
aproximatMacros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 120 kcal |
| Proteïnes | 2.7 g |
| Greixos | 0.80 g |
| Hidrats de carboni | 22.9 g |
| Sucres | 0.30 g |
| Fibra | 1.0 g |
| Midó | 22.6 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 0.10 g |
| Monoinsaturats | 0.10 g |
| Poliinsaturats | 0.30 g |
| Trans | 0 g |
| Omega-3 | 0.030 g |
| Omega-6 | 0.38 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 8.0 mg |
| Ferro | 0.20 mg |
| Magnesi | 5.0 mg |
| Fòsfor | 60.0 mg |
| Potassi | 8.0 mg |
| Sodi | 41.0 mg |
| Zinc | 0.30 mg |
| Coure | 0.038 mg |
| Manganès | 0.050 mg |
| Seleni | 4.5 mcg |
| Iode | 2.0 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 0 mcg |
| Retinol | 0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 0.20 mg |
| Vitamina K | 0.80 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.018 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.010 mg |
| Niacina (B3) | 0.10 mg |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.054 mg |
| Vitamina B6 | 0.010 mg |
| Folat (B9) | 6.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
| Colina | 1.6 mg |
