Унаби
Категории
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 87 kcal |
| Белки | 1.5 g |
| Жиры | 0.3 g |
| Углеводы | 19.7 g |
Унаби (зизифус, китайский финик) — небольшой сладкий плод, который едят свежим, сушат или используют в компотах, десертах и традиционной азиатской кухне. В 100 г свежего унаби содержится 87 ккал, 1,5 г белка, 0,3 г жира и 19,7 г углеводов, представленных преимущественно сахарами. Из микроэлементов выделяется калий — 240 мг на 100 г, а также кальций (30 мг) и фосфор (22 мг). Особого внимания заслуживает витамин C: 57 мг на 100 г — заметное количество для свежего фрукта. Дополнительно плод содержит витамин A (4 мкг) и ниацин (0,8 мг). Унаби подходит для веганского, вегетарианского, безглютенового, безлактозного, палео и low-FODMAP рационов.
Сколько калорий в унаби?
В 100 г свежего унаби содержится 87 ккал. Один плод весит в среднем около 15–20 г, что соответствует примерно 13–17 ккал.
Сколько витамина C в унаби?
Свежий унаби содержит 57 мг витамина C на 100 г — это сопоставимо с апельсином. При сушке плодов содержание витамина C существенно снижается.
Подходит ли унаби для веганского питания?
Да, унаби полностью подходит для веганского и вегетарианского рациона. Плод также включён в списки безглютеновых, безлактозных, палео и low-FODMAP продуктов.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Гликемический индекс
приблизительноМакро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 87.0 kcal |
| Белки | 1.5 g |
| Жиры | 0.30 g |
| Углеводы | 19.7 g |
| Сахара | 19.7 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Трансжиры | 0 g |
| Холестерин | 0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 30.0 mg |
| Железо | 0.60 mg |
| Магний | 10.0 mg |
| Фосфор | 22.0 mg |
| Калий | 240 mg |
| Натрий | 4.0 mg |
| Цинк | 0.10 mg |
| Медь | 0.070 mg |
| Марганец | 0.10 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 4.0 mcg |
| Ретинол | 0 mcg |
| Витамин C | 57.0 mg |
| Витамин D | 0 mcg |
| Тиамин (B1) | 0.030 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.030 mg |
| Ниацин (B3) | 0.80 mg |
| Витамин B6 | 0.080 mg |
| Витамин B12 | 0 mcg |
