Сыр чеддер
Категории
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 399 kcal |
| Белки | 24.4 g |
| Жиры | 33.1 g |
| Углеводы | 1.3 g |
Чеддер — твёрдый выдержанный сыр родом из Англии, один из самых популярных сыров в мире. Его едят в натуральном виде, добавляют в бутерброды, бургеры, запеканки и соусы, а интенсивность вкуса зависит от срока выдержки. На 100 г чеддер содержит 399 ккал, 24,4 г белка, 33,1 г жира и всего 1,3 г углеводов, клетчатка отсутствует. Среди минералов выделяется кальций — 705 мг на 100 г, а также фосфор — 473 мг и натрий — 670 мг. Из витаминов заметен витамин A: 264 мкг на 100 г. Гликемический индекс для чеддера не определён ввиду крайне низкого содержания углеводов. Подходит для вегетарианского, кето, средиземноморского, безглютенового и low-FODMAP питания.
Сколько калорий в чеддере?
Чеддер содержит 399 ккал на 100 г. Типичная порция в виде нарезки составляет около 30 г, что соответствует примерно 120 ккал.
Сколько кальция в чеддере?
В 100 г чеддера содержится 705 мг кальция — это один из наиболее высоких показателей среди распространённых продуктов питания. Порция в 30 г обеспечивает около 210 мг кальция.
Подходит ли чеддер для кето-диеты?
Да, чеддер хорошо вписывается в кето-рацион: на 100 г приходится всего 1,3 г углеводов при высоком содержании жира — 33,1 г. Именно поэтому он входит в список продуктов, совместимых с кето.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 399 kcal |
| Белки | 24.4 g |
| Жиры | 33.1 g |
| Углеводы | 1.3 g |
| Сахара | 0.30 g |
| Клетчатка | 0 g |
| Крахмал | 0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 19.4 g |
| Мононенасыщенные | 8.4 g |
| Полиненасыщенные | 0.97 g |
| Трансжиры | 1.1 g |
| Омега-3 | 0.17 g |
| Омега-6 | 0.58 g |
| Холестерин | 100 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 705 mg |
| Железо | 0.20 mg |
| Магний | 27.0 mg |
| Фосфор | 473 mg |
| Калий | 76.0 mg |
| Натрий | 670 mg |
| Цинк | 3.4 mg |
| Медь | 0.033 mg |
| Марганец | 0.027 mg |
| Селен | 14.5 mcg |
| Йод | 25.5 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 264 mcg |
| Ретинол | 257 mcg |
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин D | 0.31 mcg |
| Витамин E | 0.60 mg |
| Витамин K | 2.7 mcg |
| Тиамин (B1) | 0.029 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.39 mg |
| Ниацин (B3) | 0.080 mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.41 mg |
| Витамин B6 | 0.070 mg |
| Фолат (B9) | 20.0 mcg |
| Витамин B12 | 0.88 mcg |
| Холин | 15.4 mg |
