Отруби овсяные
Категории
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 308 kcal |
| Белки | 11.0 g |
| Жиры | 4.3 g |
| Углеводы | 64.5 g |
Овсяные отруби — это внешняя оболочка овсяного зерна, отделяемая при переработке и употребляемая в сыром или варёном виде. Их добавляют в каши, выпечку, смузи и йогурты; типичная порция составляет около 30–40 г. На 100 г продукта приходится 308 ккал, 11 г белка, 4,3 г жира, 64,5 г углеводов и 18,3 г пищевых волокон — одно из самых высоких значений клетчатки среди зерновых продуктов. Из минералов выделяются фосфор (639 мг), калий (566 мг) и магний (229 мг). Среди витаминов заметны фолат (79 мкг), холин (32,2 мг) и ниацин (8,5 мг) на 100 г. Подходит для веганского, вегетарианского, пескатарианского, безмолочного и средиземноморского типов питания.
Сколько калорий в овсяных отрубях?
На 100 г сырых овсяных отрубей приходится 308 ккал. Стандартная порция в 30 г содержит около 92 ккал.
Сколько клетчатки в овсяных отрубях?
Овсяные отруби содержат 18,3 г пищевых волокон на 100 г — это заметно больше, чем в цельной овсяной крупе. Порция в 30 г обеспечивает около 5,5 г клетчатки.
Подходят ли овсяные отруби для веганского питания?
Да, овсяные отруби полностью растительного происхождения и совместимы с веганским рационом. Они также подходят для вегетарианского, пескатарианского и безмолочного типов питания.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Гликемический индекс
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 308 kcal |
| Белки | 11.0 g |
| Жиры | 4.3 g |
| Углеводы | 64.5 g |
| Сахара | 2.5 g |
| Клетчатка | 18.3 g |
| Крахмал | 20.9 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 0.77 g |
| Мононенасыщенные | 0.70 g |
| Полиненасыщенные | 2.0 g |
| Трансжиры | 0 g |
| Омега-3 | 0.049 g |
| Омега-6 | 1.9 g |
| Холестерин | 0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 60.0 mg |
| Железо | 9.3 mg |
| Магний | 229 mg |
| Фосфор | 639 mg |
| Калий | 566 mg |
| Натрий | 28.0 mg |
| Цинк | 3.8 mg |
| Медь | 0.40 mg |
| Марганец | 5.6 mg |
| Селен | 15.6 mcg |
| Йод | 2.4 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 0 mcg |
| Ретинол | 0 mcg |
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин D | 0 mcg |
| Витамин E | 1.0 mg |
| Витамин K | 1.9 mcg |
| Тиамин (B1) | 1.0 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.23 mg |
| Ниацин (B3) | 8.5 mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1.5 mg |
| Витамин B6 | 0.65 mg |
| Фолат (B9) | 79.0 mcg |
| Витамин B12 | 0 mcg |
| Холин | 32.2 mg |
