Масло сливочное солёное 80%
Категории
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 726 kcal |
| Белки | 0.4 g |
| Жиры | 80.4 g |
| Углеводы | 0.5 g |
Солёное сливочное масло 80% — молочный жир, получаемый из сливок с добавлением соли, используется в кулинарии повсеместно: для намазывания на хлеб, жарки, выпечки и приготовления соусов. На 100 г продукт содержит 726 ккал, 80,4 г жира, 0,4 г белка и 0,5 г углеводов, клетчатка отсутствует. Из микроэлементов выделяется натрий — 690 мг на 100 г, что обусловлено добавлением соли в процессе производства. Среди витаминов присутствует витамин A — 158 мкг на 100 г, а также витамин K — 6,11 мкг на 100 г. Гликемический индекс для данного продукта не определён ввиду крайне низкого содержания углеводов. Подходит для вегетарианского, пескатарианского, безглютенового, кето и low-FODMAP рационов.
Сколько калорий в солёном сливочном масле?
Солёное сливочное масло 80% содержит 726 ккал на 100 г. Стандартная порция для намазывания составляет около 10 г, что соответствует примерно 73 ккал.
Подходит ли солёное сливочное масло для кето-диеты?
Да, солёное сливочное масло хорошо вписывается в кето-рацион: в нём 80,4 г жира и всего 0,5 г углеводов на 100 г. Именно такое соотношение макронутриентов соответствует требованиям кетогенного питания.
Сколько натрия в солёном сливочном масле?
Солёное сливочное масло содержит 690 мг натрия на 100 г — заметно больше, чем в несолёном аналоге. Это важно учитывать при контроле общего потребления соли в рационе.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 726 kcal |
| Белки | 0.39 g |
| Жиры | 80.4 g |
| Углеводы | 0.50 g |
| Сахара | 0.30 g |
| Клетчатка | 0 g |
| Крахмал | 0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 32.0 g |
| Мононенасыщенные | 21.2 g |
| Полиненасыщенные | 2.7 g |
| Омега-3 | 1.1 g |
| Омега-6 | 6.8 g |
| Холестерин | 0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 11.1 mg |
| Железо | 0.10 mg |
| Магний | 4.2 mg |
| Фосфор | 12.0 mg |
| Калий | 35.0 mg |
| Натрий | 690 mg |
| Цинк | 0.050 mg |
| Медь | 0.009 mg |
| Марганец | 0.005 mg |
| Селен | 2.2 mcg |
| Йод | 1.5 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 158 mcg |
| Ретинол | 780 mcg |
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин D | 0.25 mcg |
| Витамин E | 6.0 mg |
| Витамин K | 6.1 mcg |
| Тиамин (B1) | 0.010 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.025 mg |
| Ниацин (B3) | 0.013 mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.050 mg |
| Витамин B6 | 0.003 mg |
| Фолат (B9) | 2.0 mcg |
| Витамин B12 | 0.076 mcg |
| Холин | 12.4 mg |
