Грибы соломенные, консервированные
Категории
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 32 kcal |
| Белки | 3.8 g |
| Жиры | 0.7 g |
| Углеводы | 4.6 g |
Соломенные грибы консервированные — это грибы вида Volvariella volvacea, широко используемые в азиатской кухне, особенно в тайских, китайских и вьетнамских блюдах: супах, жарком и карри. Консервированный продукт готов к употреблению и добавляется непосредственно в блюда без предварительной обработки. На 100 г приходится 32 ккал, 3,8 г белка, 0,7 г жира, 4,6 г углеводов и 2,5 г пищевых волокон. Из минералов выделяется натрий — 384 мг на 100 г, что характерно для консервированных продуктов, а также калий (78 мг) и фосфор (61 мг). Среди витаминов присутствует фолат — 38 мкг на 100 г, а также пантотеновая кислота (0,412 мг). Продукт подходит для веганского, вегетарианского, безглютенового, безлактозного, кето-, палео- и средиземноморского типов питания.
Сколько калорий в консервированных соломенных грибах?
На 100 г консервированных соломенных грибов приходится 32 ккал. Это один из наименее калорийных продуктов в своей категории, что делает их удобным ингредиентом для объёмных блюд с невысокой энергетической ценностью.
Подходят ли консервированные соломенные грибы для кето-диеты?
Да, консервированные соломенные грибы совместимы с кето-диетой: в них всего 4,6 г углеводов и 2,5 г клетчатки на 100 г. Чистое содержание углеводов составляет около 2,1 г на 100 г, что вписывается в типичные ограничения кето-рациона.
Много ли натрия в консервированных соломенных грибах?
Консервированные соломенные грибы содержат 384 мг натрия на 100 г — это заметно больше, чем в свежих грибах, и связано с использованием рассола при консервировании. Тем, кто контролирует потребление соли, стоит учитывать этот показатель при расчёте суточного рациона.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 32.0 kcal |
| Белки | 3.8 g |
| Жиры | 0.68 g |
| Углеводы | 4.6 g |
| Клетчатка | 2.5 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 0.089 g |
| Мононенасыщенные | 0.012 g |
| Полиненасыщенные | 0.26 g |
| Трансжиры | 0 g |
| Холестерин | 0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 10.0 mg |
| Железо | 1.4 mg |
| Магний | 7.0 mg |
| Фосфор | 61.0 mg |
| Калий | 78.0 mg |
| Натрий | 384 mg |
| Цинк | 0.67 mg |
| Медь | 0.13 mg |
| Марганец | 0.098 mg |
| Селен | 15.2 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 0 mcg |
| Ретинол | 0 mcg |
| Витамин C | 0 mg |
| Тиамин (B1) | 0.013 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.070 mg |
| Ниацин (B3) | 0.22 mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.41 mg |
| Витамин B6 | 0.014 mg |
| Фолат (B9) | 38.0 mcg |
| Витамин B12 | 0 mcg |
