Грейпфрут
Категории
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 40 kcal |
| Белки | 0.8 g |
| Жиры | 0.2 g |
| Углеводы | 7.7 g |
Грейпфрут — цитрусовый фрукт с характерным горьковато-кислым вкусом, который едят в свежем виде, выжимают в сок или добавляют в салаты и десерты. На 100 г сырого грейпфрута приходится 40 ккал, 0,8 г белка, 0,2 г жира, 7,7 г углеводов и 1,4 г пищевых волокон; основная часть углеводов представлена сахарами — 6,9 г. Из микронутриентов выделяются калий (138 мг на 100 г), витамин C (42 мг на 100 г) и витамин A (75 мкг на 100 г), а также фолат — 23 мкг. Грейпфрут подходит для веганского, вегетарианского, безглютенового, безлактозного, кето-, палео-, средиземноморского рациона и диеты low-FODMAP.
Сколько калорий в грейпфруте?
Сырой грейпфрут содержит 40 ккал на 100 г. Средний плод весит около 230 г, что соответствует примерно 92 ккал за целый фрукт.
Сколько витамина C в грейпфруте?
В грейпфруте содержится 42 мг витамина C на 100 г. Это довольно высокое значение для фруктов — сопоставимое с апельсином и заметно больше, чем в яблоке или груше.
Подходит ли грейпфрут для кето-диеты?
Да, грейпфрут входит в список продуктов, совместимых с кето-рационом: в нём всего 7,7 г углеводов на 100 г, из которых 1,4 г приходится на клетчатку. При умеренном потреблении он вписывается в суточный лимит углеводов большинства кето-протоколов.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Гликемический индекс
приблизительноМакро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 39.8 kcal |
| Белки | 0.80 g |
| Жиры | 0.20 g |
| Углеводы | 7.7 g |
| Сахара | 6.9 g |
| Клетчатка | 1.4 g |
| Крахмал | 0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 0 g |
| Мононенасыщенные | 0 g |
| Полиненасыщенные | 0 g |
| Трансжиры | 0 g |
| Омега-3 | 0 g |
| Омега-6 | 0 g |
| Холестерин | 0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 21.0 mg |
| Железо | 0.090 mg |
| Магний | 8.0 mg |
| Фосфор | 18.0 mg |
| Калий | 138 mg |
| Натрий | 1.0 mg |
| Цинк | 0.070 mg |
| Медь | 0.030 mg |
| Марганец | 0.030 mg |
| Селен | 0 mcg |
| Йод | 3.0 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 75.0 mcg |
| Ретинол | 0 mcg |
| Витамин C | 42.0 mg |
| Витамин D | 0 mcg |
| Витамин E | 0.19 mg |
| Витамин K | 0.010 mcg |
| Тиамин (B1) | 0.030 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.020 mg |
| Ниацин (B3) | 0.11 mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.19 mg |
| Витамин B6 | 0.050 mg |
| Фолат (B9) | 23.0 mcg |
| Витамин B12 | 0 mcg |
| Холин | 7.7 mg |
